Paletas de Fresa Refrescantes Bajas en Carbohidratos
¡Combate el calor del verano con estos refrescantes polos de fresa bajos en carbohidratos, un placer sin remordimientos rebosante de sabores frescos y vibrantes! Hechos con fresas jugosas, un toque ácido de jugo de limón, y endulzados con eritritol en polvo, estos polos son perfectos para aquellos que siguen un estilo de vida keto o bajo en carbohidratos. El extracto de vainilla añade un sutil toque de calidez, mientras que el tiempo de preparación de solo 15 minutos los hace fáciles de hacer. Sin edulcorantes artificiales y una textura ultra suave gracias a la licuadora, estos polos caseros son una forma irresistible de mantenerse fresco. ¡Sírvelos directamente del congelador para un refrigerio refrescante o postre que toda la familia amará!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Fresas frescas
- 2 tablespoons
- 3 tablespoons Eritritol en polvo
- 1 cup Agua
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
Instructions
Lava las fresas a fondo y quítales los tallos. Córtalas por la mitad o en cuartos para que sea más fácil de licuar.
En una licuadora, combina las fresas, el jugo de limón, el eritritol en polvo, el agua y el extracto de vainilla.
Batir a alta velocidad hasta que quede suave, asegurándose de que no queden trozos de fruta en la mezcla.
Prueba la mezcla y ajusta la dulzura agregando más eritritol si es necesario.
Vierta la mezcla licuada de manera uniforme en los moldes para paletas, dejando un pequeño espacio en la parte superior para permitir la expansión al congelarse.
Inserta palitos de paleta en cada molde, asegurándote de que estén centrados.
Llevar los moldes al congelador y congelar durante al menos 4 horas o hasta que los paletas estén completamente sólidos.
Sirve de inmediato o guarda los paletas en una bolsa apta para el congelador por hasta un mes.
Nutrition Facts
Calories |
117 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.0 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.1 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 12 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 61.9 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 6.1 g | 22% | |
| Total Sugars | 16.1 g | ||
| Protein | 2.1 g | 4% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63 mg | 5% | |
| Iron | 1.2 mg | 7% | |
| Potassium | 480 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
