Disfruta de la decadencia saludable con estos Polos Cremosos de Chocolate Bajo en Grasa, un equilibrio perfecto entre un sabor rico e ingredientes saludables. Elaborados con cacao en polvo sin azúcar, leche baja en grasa y un toque de vainilla, estos dulces caseros ofrecen toda la exquisita bondad del chocolate sin las calorías adicionales. La textura sedosa se logra espesando la mezcla con maicena, garantizando que cada bocado se sienta lujosamente cremoso. Listos en solo 10 minutos de preparación, estos polos son una forma rápida y sencilla de refrescarte mientras satisfaces tu antojo de dulce. Perfectos para niños y adultos, son un snack apto para el congelador que transforma simples ingredientes de despensa en un postre refrescante y saludable. Ya sea que busques una receta saludable de chocolate, un dulce veraniego o inspiración para hacer polos caseros, ¡estas delicias bajas en grasa seguramente serán un éxito!
En una cacerola mediana, mezcla el polvo de cacao, el azúcar, la maicena y la sal hasta que estén bien combinados.
Incorpora poco a poco la leche baja en grasa, asegurándote de que no haya grumos y de que la mezcla quede suave.
Coloca la cazuela a fuego medio y cocina, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a espesar, aproximadamente 5-7 minutos.
Una vez espesada, retire la cacerola del fuego y mezcle el extracto de vainilla.
Deje que la mezcla de chocolate se enfríe durante aproximadamente 10 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que se forme una capa en la superficie.
Vierte la mezcla enfriada en los moldes para paletas, distribuyéndola uniformemente entre los moldes.
Inserta los palitos en los moldes y congela durante al menos 4 horas o hasta que estén completamente sólidos.
Para soltar los paletas, pasa agua tibia por fuera de los moldes durante unos segundos para aflojarlos.
¡Disfruta de tus paletas de chocolate cremoso bajas en grasa como un delicioso y saludable postre!
Calories |
799 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 26.8 g | 34% | |
| Saturated Fat | 15.5 g | 78% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 38 mg | 13% | |
| Sodium | 832 mg | 36% | |
| Total Carbohydrate | 160.7 g | 58% | |
| Dietary Fiber | 43.0 g | 154% | |
| Total Sugars | 74.8 g | ||
| Protein | 39.8 g | 80% | |
| Vitamin D | 5.0 mcg | 25% | |
| Calcium | 744 mg | 57% | |
| Iron | 19.1 mg | 106% | |
| Potassium | 1820 mg | 39% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.