Paletas cremosas de chocolate vegano
Déjate llevar por la exquisita felicidad de los Polos de Chocolate Cremosos Veganos, un delicioso y refrescante manjar perfecto para satisfacer tus antojos de chocolate sin culpa. Elaborados con la deliciosa combinación de leche de coco entera y leche de almendra sin azúcar, estos polos tienen una textura cremosa que se deshace en la boca. El profundo y aterciopelado sabor del cacao en polvo toma el protagonismo, complementado por la dulzura natural del sirope de arce y un toque de vainilla. Un toque de sal marina lo une todo, realzando la profundidad del chocolate para un sabor irresistible. Rápidos de preparar con tan solo 15 minutos de tiempo activo, estos polos son no solo libres de lácteos sino también sin gluten, lo que los convierte en un postre que complace a todos los gustos alimenticios. Congela, desmolda y disfruta de estos indulgentes polos de chocolate caseros que hacen que cada bocado se sienta como un momento de pura alegría. Perfectos para reuniones veraniegas o como un sencillo postre después de la cena, ¡estos polos veganos son tu receta ideal para un dulce saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 400 ml leche de coco entera
- 120 ml leche de almendra sin endulzar
- 50 grams "polvo de cacao"
- 60 ml jarabe de arce
- 5 ml extracto de vainilla
- 1 pinch sal marina
Instructions
En un tazón mediano, mezcla la leche de coco entera y la leche de almendra sin azúcar. Bate hasta que estén completamente combinadas para formar una base suave.
Tamiza el cacao en polvo en el bol para evitar grumos, y luego agrégalo a la mezcla de leche. Bate enérgicamente hasta que el cacao en polvo se disuelva por completo y la mezcla tenga un color uniforme.
Incorpora el jarabe de arce y la esencia de vainilla, mezclando bien para integrar todos los ingredientes de manera pareja.
Añade una pizca de sal marina para realzar el sabor a chocolate. Remueve la mezcla entera una última vez para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien combinados.
Vierte cuidadosamente la mezcla en los moldes para paletas, llenando cada uno casi hasta arriba, dejando un poco de espacio para la expansión al congelarse.
Introduce los palitos de paleta en los moldes y asegúrate de que estén posicionados correctamente.
Coloca los moldes en el congelador durante al menos 4-6 horas, o hasta que estén completamente congelados.
Para desmoldar los paletas, pasa los moldes por agua tibia durante unos segundos y luego jala suavemente cada paleta para liberarla.
Sírvelos inmediatamente, o guárdalos en una bolsa o recipiente apto para el congelador por un máximo de dos semanas.
Nutrition Facts
Calories |
1282 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 105.1 g | 135% | |
| Saturated Fat | 89.9 g | 450% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 316 mg | 14% | |
| Total Carbohydrate | 105.7 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 27.6 g | 99% | |
| Total Sugars | 68.0 g | ||
| Protein | 19.9 g | 40% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 6% | |
| Calcium | 343 mg | 26% | |
| Iron | 20.0 mg | 111% | |
| Potassium | 1881 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
