Paletas cremosas de chocolate sin azúcar.
Disfruta sin remordimientos de estos Paletas de Chocolate Cremosas sin Azúcar, un delicioso y refrescante trato perfecto para los amantes del chocolate que buscan una opción más saludable. Elaboradas con leche de coco entera, cacao en polvo sin azúcar y tu edulcorante sin azúcar favorito, estas paletas ofrecen una textura suave y aterciopelada sin ningún azúcar agregado. Enriquecidas con un toque de vainilla y una pizca de sal para realzar el perfil de sabor, esta sencilla receta sin cocción se prepara en solo 15 minutos antes de ir al congelador. Ideal para los días de verano o cada vez que te antoje chocolate, estas paletas caseras conquistarán a todos y te mantendrán fresco y satisfecho. Además, ¡son aptas para el congelador por hasta dos semanas!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 14 ounces leche de coco (enlatada, entera)
- 0.5 cup cacao en polvo sin azúcar
- 0.25 cup edulcorante sin azúcar de elección (por ejemplo, stevia o eritritol)
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon sal
Instructions
En un tazón mediano, combina la leche de coco, el cacao en polvo sin azúcar, el edulcorante sin azúcar, el extracto de vainilla y la sal.
Batir los ingredientes juntos hasta que la mezcla esté suave y el cacao en polvo esté completamente incorporado. Asegúrate de que no haya grumos.
Prueba la mezcla y ajusta la dulzura si es necesario agregando más edulcorante según tu preferencia.
Vierte la mezcla de chocolate de manera uniforme en los moldes para paletas, dejando un pequeño espacio en la parte superior para permitir la expansión.
Inserta los palitos en cada molde y golpea suavemente los moldes sobre la mesa para eliminar cualquier burbuja de aire.
Congelar durante al menos 4-6 horas o hasta que estén completamente sólidos.
Para liberar los paletas, pasa agua tibia por fuera de los moldes durante unos segundos y tira suavemente de los palitos.
Disfruta tus paletas cremosas de chocolate sin azúcar de inmediato o guárdalas en un recipiente hermético en el congelador por hasta 2 semanas.
Nutrition Facts
Calories |
1211 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 111.3 g | 143% | |
| Saturated Fat | 93.4 g | 467% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 650 mg | 28% | |
| Total Carbohydrate | 96.3 g | 35% | |
| Dietary Fiber | 51.6 g | 184% | |
| Total Sugars | 16.1 g | ||
| Protein | 32.9 g | 66% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 206 mg | 16% | |
| Iron | 31.5 mg | 175% | |
| Potassium | 2862 mg | 61% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
