Oreos Fritos Sin Gluten
¡Disfruta del último antojo inspirado en las ferias con estos *Oreos Fritos Sin Gluten*! Perfectamente crujientes y dorados por fuera, con una galleta suave y derretida en el interior, esta receta ofrece toda la diversión de la feria sin gluten. Utilizando una simple mezcla hecha de harina para panqueques sin gluten, leche, huevo y un toque de vainilla, cada galleta estilo Oreo se transforma en una delicia esponjosa. Fritas a la perfección y espolvoreadas con azúcar en polvo, estos bocados deliciosos son un postre irresistible para fiestas o una noche acogedora en casa. Rápidos y fáciles de preparar en tan solo 25 minutos, esta receta asegura que todos, incluidos aquellos con restricciones dietéticas, puedan disfrutar de la alegría de un clásico Oreo frito. Además, el aspecto sin gluten lo convierte en un imperdible para aquellos que desean disfrutar de comida reconfortante indulgente con un toque especial.
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Recipe Information
Ingredients
- 18 cookies Galletas estilo Oreo sin gluten
- 1.5 cups Mezcla para panqueques sin gluten
- 1 large Huevo
- 1.25 cups Leche
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 4 cups Aceite vegetal (para freír)
- 0.5 cup Azúcar glas (para espolvorear)
Instructions
En un tazón grande, combina la mezcla de panqueques sin gluten con el huevo, la leche y el extracto de vainilla. Bate hasta que quede suave y se disuelvan todos los grumos para formar una masa espesa.
En una sartén profunda, vierte suficiente aceite vegetal hasta tener una profundidad de aproximadamente 2 pulgadas y caliéntalo a 350°F (175°C). Utiliza un termómetro para mantener una temperatura constante.
Una vez que el aceite esté caliente, sumerge cada galleta sin gluten una por una en la mezcla, cubriéndolas completamente.
Con cuidado, sumerge las galletas recubiertas en el aceite caliente, trabajando por tandas para evitar sobrecargar la sartén.
Fríe por aproximadamente 1-2 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes.
Con una espumadera, retire los Oreos fritos del aceite y colóquelos en un plato forrado con toallas de papel para que escurran el exceso de aceite.
Mientras aún estén calientes, espolvorea generosamente los Oreos fritos con azúcar en polvo.
¡Sírvalos inmediatamente para conservar la mejor textura y disfrute su delicia sin gluten!
Nutrition Facts
Calories |
12644 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1103.9 g | 1415% | |
| Saturated Fat | 199.4 g | 997% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.2 g | ||
| Cholesterol | 247 mg | 82% | |
| Sodium | 4496 mg | 195% | |
| Total Carbohydrate | 739.0 g | 269% | |
| Dietary Fiber | 35.6 g | 127% | |
| Total Sugars | 338.1 g | ||
| Protein | 61.2 g | 122% | |
| Vitamin D | 4.7 mcg | 24% | |
| Calcium | 1470 mg | 113% | |
| Iron | 18.7 mg | 104% | |
| Potassium | 1536 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
