Omelette clásico Keto de 3 huevos
Eleva tu desayuno con la Clásica Tortilla Keto de 3 Huevos, un plato rico en proteínas y sabor, hecho a medida para los entusiastas del keto. Esta receta rápida y fácil combina huevos esponjosos con rica crema espesa, mantequilla, queso cheddar derretido, tocino crujiente y espinacas vibrantes. Cubierta con aguacate cortado en cubitos cremoso para un extra de grasas saludables, esta tortilla es la manera perfecta de comenzar tu día manteniendo un consumo bajo de carbohidratos. Lista en solo 15 minutos, esta maravilla individual es ideal para mañanas ocupadas o como opción de brunch satisfactoria. Con una preparación mínima y un sabor máximo, esta tortilla keto demuestra que la simplicidad puede ser sumamente deliciosa.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 3 pieces huevos grandes
- 2 tablespoons nata espesa
- 1 tablespoon mantequilla
- 1 cup queso cheddar rallado
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 3 slices bacon cocido en cubos
- 0.5 cup espinacas frescas picadas
- 0.5 cup aguacate en cubitos
Instructions
Rompe los huevos en un bol de tamaño mediano y añade la crema espesa, la sal y la pimienta negra. Bate todo junto hasta que esté bien mezclado y la mezcla esté ligeramente espumosa.
Coloca una sartén antiadherente a fuego medio y agrega la mantequilla. Permite que la mantequilla se derrita y cubra la sartén de manera uniforme.
Una vez que la mantequilla esté espumosa, vierte la mezcla de huevo. Déjala cocinar sin mover por aproximadamente 1-2 minutos o hasta que los bordes comiencen a cuajar.
Espolvorea el queso cheddar rallado de manera uniforme sobre la mitad de la tortilla. Cubre con el tocino cocido en dados y espinacas picadas.
Levanta con cuidado el lado opuesto de la tortilla con una espátula y dóblalo sobre el relleno. Presiona ligeramente para sellar los bordes.
Continúa cocinando por 1-2 minutos más para que el queso se derrita y la tortilla se cocine completamente.
Saca la tortilla del sartén y transfiérela cuidadosamente a un plato.
Cubre la tortilla con aguacate picado. Opcionalmente, decora con un poco de pimienta negra adicional o alguna hierba fresca de tu elección.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu clásica tortilla Keto de 3 huevos!
Nutrition Facts
Calories |
1300 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 109.3 g | 140% | |
| Saturated Fat | 49.9 g | 250% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 792 mg | 264% | |
| Sodium | 2414 mg | 105% | |
| Total Carbohydrate | 19.3 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 8.9 g | 32% | |
| Total Sugars | 0.5 g | ||
| Protein | 66.4 g | 133% | |
| Vitamin D | 3.1 mcg | 15% | |
| Calcium | 946 mg | 73% | |
| Iron | 4.8 mg | 27% | |
| Potassium | 1216 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
