Omelette clásico de 3 huevos bajo en grasa
¡Comienza tu día con un giro más saludable en el desayuno clásico usando nuestra receta de Tortilla Clásica de 3 Huevos Baja en Grasa! Este plato ligero pero satisfactorio combina huevos esponjosos batidos con leche desnatada para obtener una textura aterciopelada, sazonados delicadamente con sal y pimienta negra molida. Realzado por una pizca de queso bajo en grasa rallado que se derrite a la perfección y decorado con vibrante perejil fresco, esta tortilla rápida de hacer se cocina en menos de 10 minutos con spray antiadherente, asegurando un mínimo de grasa añadida. Perfecta para las mañanas ocupadas o un brunch sin remordimientos, esta comida rica en proteínas es una opción deliciosa y baja en calorías para mantenerte energizado. Ya sea que estés cuidando tus calorías o simplemente deseando un comienzo saludable del día, ¡esta tortilla seguramente se convertirá en tu favorita!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 3 pieces huevos grandes
- 2 tablespoons leche desnatada
- 0.25 teaspoons sal
- 0.125 teaspoons pimienta negra molida
- 2 seconds of spray aceite de cocina antiadherente
- 1 tablespoon, chopped perejil fresco
- 0.25 cup, shredded queso bajo en grasa
Instructions
En un bol mediano, rompe los huevos y agrega la leche desnatada, la sal y la pimienta negra molida. Bate enérgicamente hasta que estén bien combinados y las claras y las yemas estén totalmente integradas con la leche.
Prepara un sartén antiadherente rociándolo uniformemente con spray antiadherente. Coloca el sartén a fuego medio y déjalo calentar durante aproximadamente un minuto.
Vierte la mezcla de huevo en la sartén, inclinando ligeramente la sartén para asegurar que los huevos formen una capa uniforme en el fondo.
Con una espátula, revuelve suavemente los huevos alrededor de la sartén en movimientos circulares. Cuando los huevos comiencen a cuajarse, deja de revolver y permíteles cocinar sin interferir durante aproximadamente 1 a 2 minutos o hasta que la tortilla se sienta firme con un ligero temblor en el centro.
Espolvorea el queso bajo en grasa uniformemente sobre la mitad de la tortilla. Luego, dobla la otra mitad sobre el queso. Presiona suavemente con la espátula para ayudar a que el queso se derrita.
Cocine por un minuto adicional hasta que el queso se haya derretido en el interior. Deslice la tortilla en un plato de servir.
Adornar con perejil fresco picado antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
329 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 18.0 g | 23% | |
| Saturated Fat | 6.2 g | 31% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 570 mg | 190% | |
| Sodium | 1242 mg | 54% | |
| Total Carbohydrate | 7.5 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 2.7 g | ||
| Protein | 36.7 g | 73% | |
| Vitamin D | 3.3 mcg | 17% | |
| Calcium | 558 mg | 43% | |
| Iron | 3.7 mg | 21% | |
| Potassium | 357 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
