Omelette clásica keto con salsa de tomate
Revoluciona tu desayuno con esta Clásica Tortilla Keto con Ketchup, un equilibrio perfecto de sabores ricos, cremosos e ingredientes aptos para la dieta keto. Con huevos esponjosos batidos con nata, queso cheddar derretido decadente y un toque de cebollinos frescos, esta tortilla es una deliciosa manera de empezar tu día manteniéndote fiel a tus objetivos bajos en carbohidratos. Cocinada a la perfección con mantequilla y servida con un chorrito de ketchup sin azúcar, ofrece un twist satisfactorio a la tortilla tradicional. Rápida de preparar, lista en solo 15 minutos y llena de proteínas, esta receta para una persona es ideal para las mañanas ajetreadas o una comida nutritiva en solitario. ¡Perfecta para quienes buscan una receta de desayuno keto con sabores audaces y un toque de creatividad!
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Recipe Information
Ingredients
- 3 Huevos grandes
- 2 tablespoons Nata para montar
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Mantequilla
- 0.5 cup Queso cheddar rallado
- 1 tablespoon Cebollinos frescos picados
- 2 tablespoons Kétchup sin azúcar
Instructions
En un bol mediano, batir los huevos, la nata, la sal y la pimienta negra hasta que estén espumosos y bien combinados.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega la mantequilla. Permite que se derrita y cubra la sartén de manera uniforme.
Vierte la mezcla de huevo en la sartén y déjala cocinar sin moverla durante unos 2-3 minutos, hasta que los bordes comiencen a cuajarse.
Pase suavemente una espátula alrededor de los bordes de la tortilla para despegarla del sartén.
Espolvorea el queso cheddar rallado de manera uniforme sobre la mitad de la tortilla francesa.
Dobla la tortilla por la mitad usando la espátula, cubriendo el lado del queso.
Cocine por 1-2 minutos adicionales hasta que el queso se haya derretido y la tortilla esté cocida pero aún ligeramente suave en el centro.
Desliza la tortilla en un plato y decora con cebollino fresco picado.
Sirve la tortilla con ketchup sin azúcar en el lado o rociado por encima.
Nutrition Facts
Calories |
647 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 54.7 g | 70% | |
| Saturated Fat | 29.0 g | 145% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 681 mg | 227% | |
| Sodium | 1543 mg | 67% | |
| Total Carbohydrate | 7.2 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 0.1 g | ||
| Protein | 32.4 g | 65% | |
| Vitamin D | 3.1 mcg | 15% | |
| Calcium | 494 mg | 38% | |
| Iron | 3.2 mg | 18% | |
| Potassium | 291 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
