Eleve tu desayuno con esta Omelet Keto de Tres Huevos, una delicia baja en carbohidratos y llena de proteínas perfecta para el estilo de vida cetogénico. Preparada en solo 15 minutos, esta receta presenta huevos esponjosos enriquecidos con crema espesa cremosa, junto a un relleno sabroso de espinacas tiernas marchitas y queso cheddar derretido. Un toque de mantequilla sin sal agrega riqueza a cada bocado, mientras que el aguacate en rodajas aporta grasas saludables y un final mantecoso que lo une todo. Ideal para las mañanas ocupadas o un almuerzo rápido, esta omelet fácil de hacer se combina perfectamente con tu guarnición cetogénica favorita o una ensalada. Además, con solo una sartén e ingredientes simples, es tan sin complicaciones como deliciosa. Ya sea que estés preparando comidas o disfrutándola recién hecha en la estufa, esta omelet promete satisfacer tu paladar mientras mantienes tus macros bajo control.
Casca los huevos en un tazón mediano y bátelos hasta que las yemas y las claras estén completamente mezcladas.
Agrega la crema espesa, la sal y la pimienta negra a los huevos y bate nuevamente hasta que quede suave.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-bajo y agrega la mantequilla sin sal, dejando que se derrita y cubra completamente la sartén.
Una vez que la mantequilla esté derretida y ligeramente burbujeante, vierte la mezcla de huevo en la sartén, inclinando la sartén para distribuir los huevos de manera uniforme.
Permita que los huevos se cocinen sin ser molestados durante aproximadamente 1-2 minutos, o hasta que los bordes comiencen a cuajar.
Espolvorea las hojas de espinacas bebé de manera uniforme sobre la mitad de la tortilla y deja que se marchiten ligeramente por unos 30 segundos.
Agrega el queso cheddar rallado encima de las espinacas y déjalo por otros 30 segundos para que se derrita.
Con una espátula, dobla cuidadosamente la mitad sin relleno del omelet sobre el lado con el relleno para crear una forma de media luna.
Cocinar por 1-2 minutos adicionales, o hasta que la tortilla esté completamente cuajada y el queso se haya derretido.
Desliza suavemente la tortilla en un plato y decora con rodajas de aguacate. ¡Sirve inmediatamente y disfruta!
Calories |
549 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 46.4 g | 59% | |
| Saturated Fat | 23.9 g | 119% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 649 mg | 216% | |
| Sodium | 570 mg | 25% | |
| Total Carbohydrate | 4.0 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 1.3 g | 5% | |
| Total Sugars | 0.6 g | ||
| Protein | 26.9 g | 54% | |
| Vitamin D | 3.1 mcg | 15% | |
| Calcium | 320 mg | 25% | |
| Iron | 3.7 mg | 21% | |
| Potassium | 251 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.