Omelet clásico de 3 huevos
Eleve su desayuno con nuestro *Clásico Omelette de 3 Huevos*, un plato atemporal que es a la vez sencillo y satisfactorio. Los huevos perfectamente esponjosos batidos con un toque de leche crean una base sedosa y ligera, realzada por el delicado equilibrio de sal y pimienta negra. Cocido a la perfección dorada en mantequilla, este omelette está generosamente relleno de queso cheddar derretido y pegajoso que añade una nota rica y sabrosa. Terminado con un toque de cebollino fresco para un estallido de sabor vibrante, esta receta rápida y fácil está lista en solo 15 minutos. Ya sea que se dé un gusto en solitario o necesite una comida abundante para empezar el día, este clásico centrado en los huevos es una delicia imperdible. Palabras clave: receta clásica de omelette, omelette esponjoso, omelette de queso, recetas de desayuno, plato rápido de huevo.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 3 large huevos
- 2 tablespoons leche
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon mantequilla
- 0.5 cup queso cheddar rallado
- 2 tablespoons cebollino fresco picado
Instructions
Casca los huevos en un tazón mediano. Agrega la leche, la sal y la pimienta negra.
Batir la mezcla enérgicamente hasta que los huevos estén bien batidos y los ingredientes estén completamente incorporados.
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio y agregue la mantequilla. Gire la sartén para que la mantequilla se derrita y cubra el fondo de manera uniforme.
Una vez que la mantequilla esté derretida y ligeramente espumosa, vierte la mezcla de huevos en la sartén, inclinando la sartén para distribuir los huevos de manera uniforme.
Deje que los huevos se cocinen sin tocarlos durante aproximadamente 2-3 minutos o hasta que los bordes comiencen a cuajar y se levanten ligeramente con una espátula.
Levanta suavemente un borde de la tortilla con una espátula, permitiendo que los huevos crudos fluyan por debajo.
Cuando los huevos estén casi cuajados pero aún ligeramente líquidos en la parte superior, espolvorea el queso cheddar en la mitad del omelet.
Usando la espátula, dobla la tortilla por la mitad sobre el queso, presionando suavemente para sellarla.
Cocine por 1-2 minutos adicionales, permitiendo que el queso se derrita y la tortilla se cocine completamente.
Desliza la tortilla sobre un plato y decora con cebollinos frescos antes de servir inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
558 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 44.4 g | 57% | |
| Saturated Fat | 23.4 g | 117% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 654 mg | 218% | |
| Sodium | 1249 mg | 54% | |
| Total Carbohydrate | 5.0 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 2.1 g | ||
| Protein | 34.1 g | 68% | |
| Vitamin D | 3.8 mcg | 19% | |
| Calcium | 529 mg | 41% | |
| Iron | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 332 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
