Okra al horno crujiente Whole30
¡Prepárate para llevar tus snacks al siguiente nivel con Okra Crujiente al Horno Whole30! Esta receta libre de culpa y llena de sabor transforma el okra fresco en crujientes y dorados bocados con solo unos pocos ingredientes compatibles con Whole30. Condimentado con una sabrosa mezcla de ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón ahumado y sal marina, luego asado a la perfección en un horno caliente, este okra es irresistiblemente crujiente por fuera y tierno por dentro. Listo en tan solo 40 minutos, es un acompañamiento o snack rápido y saludable que encaja perfectamente en tu estilo de vida Whole30, paleo o alimentación limpia. Ideal para satisfacer antojos sin descuidar tus metas de bienestar, ¡este okra al horno es la prueba de que la comida nutritiva puede ser realmente deliciosa!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams okra fresca
- 1 teaspoon Ajo en polvo compatible con whole30
- 1 teaspoon canela de cebolla compatible con whole30
- 1 teaspoon pimentón ahumado compatible con whole30
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons aceite de oliva compatible con whole30
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Lava y seca bien el okra. Recorta los tallos y corta el okra en trozos del tamaño de un bocado, aproximadamente de 1 pulgada de longitud.
En un tazón grande, mezcla el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón ahumado, la sal marina y la pimienta negra.
Agrega el okra cortado al tazón y rocía con aceite de oliva. Mezcla el okra hasta que esté uniformemente cubierto con aceite y especias.
Extienda el okra en una sola capa sobre la bandeja de hornear preparada, asegurándose de que las piezas no estén amontonadas.
Hornea en el horno precalentado durante 20-30 minutos, volteando las piezas a la mitad del tiempo, hasta que el okra esté crujiente y dorado.
Saca del horno y deja enfriar un poco antes de servir. Disfruta como un tentempié saludable o un acompañamiento.
Nutrition Facts
Calories |
421 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.2 g | 36% | |
| Saturated Fat | 4.1 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1201 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 42.7 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 17.4 g | 62% | |
| Total Sugars | 7.9 g | ||
| Protein | 10.6 g | 21% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 428 mg | 33% | |
| Iron | 3.9 mg | 22% | |
| Potassium | 1576 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
