Nutella Casera Alta en Proteínas Listo para Consumir
Déjate llevar con esta receta de Alto Contenido Proteico de Nutella B-Ready casera, una vuelta creativa al clásico placer especialmente diseñada para brindarte energía durante todo el día con ingredientes saludables. Con una cremosa mantequilla de avellanas casera mezclada con cacao en polvo, extracto de vainilla y proteína de suero, este lujoso relleno de chocolate-avellana tiene un delicioso sabor a proteínas. Envueltos en una suave masa integral dorada, estas delicias portátiles son perfectas para el desayuno, meriendas después del entrenamiento o postres. Fáciles de preparar en solo 45 minutos, esta receta combina la riqueza natural y agradable de las avellanas con una dulzura más saludable, gracias al eritritol en polvo. Con ocho porciones de delicioso sabor portátil, estos bocados inspirados en Nutella B-Ready redefinen el lujo con nutrición rica en proteínas y un irresistible sabor. ¡Perfecto para cualquiera que busque un giro saludable a su refrigerio favorito!
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Recipe Information
Ingredients
- 150 grams Avellanas
- 30 grams Polvo de cacao
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 50 grams Eritritol en polvo
- 0.5 teaspoon Sal
- 50 grams Polvo de proteína de suero
- 150 grams Harina de trigo integral
- 60 milliliters Agua
- 1.5 teaspoons Polvo de hornear
- 30 milliliters Aceite de oliva
- 1 Huevo
- 30 milliliters Leche
Instructions
Precalienta tu horno a 180°C (350°F).
Extienda las avellanas en una bandeja para hornear y áselas en el horno durante 10 minutos, hasta que las pieles se oscurezcan y comiencen a desprenderse.
Deje que las avellanas se enfríen ligeramente, luego frótelas en un paño limpio de cocina para quitar la mayor parte de las pieles.
En un procesador de alimentos, mezcla las avellanas peladas hasta que se forme una mantequilla suave, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Agrega el cacao en polvo, el extracto de vainilla, el eritritol en polvo, la sal y la proteína de suero en polvo a la mantequilla de avellanas. Mezcla hasta que esté bien incorporado y cremoso.
En un tazón, combina la harina integral y el polvo de hornear.
En un bol aparte, mezcla el agua, el aceite de oliva, el huevo y la leche.
Incorpore lentamente los ingredientes húmedos en los ingredientes secos, mezclando hasta que se forme una masa suave.
Divide la masa en 8 porciones iguales y forma cada una en un rectángulo plano.
Deposita una cucharada generosa de la mezcla de avellanas con chocolate en cada trozo de masa.
Dobla la masa sobre el relleno y sella los bordes pellizcándolos juntos, formando una costura ordenada.
Coloca los pasteles rellenos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos hasta que estén dorados.
Deje que se enfríe ligeramente antes de servir. ¡Disfruta tu Nutella B-Ready casera alta en proteínas!
Nutrition Facts
Calories |
2120 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 135.6 g | 174% | |
| Saturated Fat | 15.7 g | 78% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 224 mg | 75% | |
| Sodium | 2063 mg | 90% | |
| Total Carbohydrate | 213.6 g | 78% | |
| Dietary Fiber | 45.4 g | 162% | |
| Total Sugars | 10.4 g | ||
| Protein | 94.2 g | 188% | |
| Vitamin D | 1.5 mcg | 8% | |
| Calcium | 537 mg | 41% | |
| Iron | 18.6 mg | 103% | |
| Potassium | 1451 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
