Nuggets de pollo Keto fritos al aire
Eleva tu juego de tentempiés con estos irresistibles Nugget de Pollo Keto fritos al aire: ¡pequeñas y doradas porciones de pura indulgencia que son saludables y satisfactorias! Esta receta baja en carbohidratos intercambia las migas de pan tradicionales por un sabroso recubrimiento de harina de almendra y queso Parmesano, perfectamente sazonado con ajo, cebolla en polvo y pimentón para un toque sabroso. Cada nugget se fríe al aire a la perfección, ofreciendo esa textura crujiente que anhelas sin el exceso de aceite o carbohidratos. Listos en solo 30 minutos, estos nuggets son ideales para entusiastas del keto que deseen una comida o tentempié rápido y rico en proteínas. ¡Combínalos con tu dip keto-friendly favorito y disfruta de un reconfortante y delicioso alimento libre de culpa que es fácil de preparar y totalmente delicioso!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 lb Pechuga de pollo
- 1 cup Harina de almendra
- 0.5 cup Queso Parmesano rallado
- 2 large Huevos
- 1 tsp Ajo en polvo
- 1 tsp Polvo de cebolla
- 1 tsp Pimentón
- 0.5 tsp Sal
- 0.5 tsp Pimienta negra
- 1 Spray de aceite de oliva
Instructions
Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños, del tamaño de 1 a 1.5 pulgadas.
En un tazón poco profundo, combina la harina de almendra, queso parmesano rallado, ajo en polvo, cebolla en polvo, páprika, sal y pimienta negra. Mezcla bien.
En otro bol, batir los huevos hasta que estén suaves.
Sumerge cada pedazo de pollo en los huevos batidos, asegurándote de que esté completamente cubierto.
Transfiera la pieza de pollo recubierta de huevo a la mezcla de harina de almendra, presionando ligeramente para que la harina se adhiera a todos los lados.
Repite el proceso de empanizado para todas las piezas de pollo y colócalas en un plato o bandeja limpia.
Precalienta el freidora de aire a 400°F (200°C) durante aproximadamente 5 minutos.
Rocía ligeramente la cesta de la freidora de aire con spray de aceite de oliva para evitar que se peguen.
Coloca los nuggets de pollo en una capa única en la canasta de la freidora de aire, asegurándote de que no se toquen ni se superpongan.
Rocía ligeramente la parte de arriba de los nuggets de pollo con spray de aceite de oliva para mejorar la crujiente.
Fríe al aire las nuggets a 400°F (200°C) durante unos 8-10 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción para asegurar un dorado uniforme.
Verifique la cocción asegurándose de que la temperatura interna de los nuggets alcance los 165°F (74°C) y que el exterior esté dorado y crujiente.
Sácalos del freidora de aire y deja que se enfríen un poco antes de servir.
¡Sirve con tu salsa para mojar amigable con la dieta keto favorita y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
432 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 23.9 g | 31% | |
| Saturated Fat | 5.0 g | 25% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 199 mg | 66% | |
| Sodium | 533 mg | 23% | |
| Total Carbohydrate | 7.7 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 3.4 g | 12% | |
| Total Sugars | 1.4 g | ||
| Protein | 48.7 g | 97% | |
| Vitamin D | 0.7 mcg | 4% | |
| Calcium | 210 mg | 16% | |
| Iron | 2.5 mg | 14% | |
| Potassium | 558 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
