Nuggets de Pollo Keto Fritos al Aire
Disfruta de la perfección crujiente y dorada con estos Nugget de Pollo al Aire Keto, ¡tu última delicia reconfortante baja en carbohidratos! Elaborados con jugoso pechuga de pollo recubierta de una sabrosa mezcla de harina de almendra, queso parmesano rallado y especias aromáticas como ajo y pimentón, estos nuggets ofrecen un sabor irresistible sin los carbohidratos. Al utilizar la freidora de aire, logran un exterior crujiente sin necesidad de exceso de aceite, manteniéndolos saludables y deliciosos. Listos en tan solo 30 minutos, esta receta rápida y sencilla es perfecta para las noches ocupadas o para satisfacer antojos de tentempiés. ¡Acompáñalos con tu salsa favorita apta para keto para un antojo sin culpa que toda la familia amará!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Pechuga de pollo
- 100 grams Harina de almendra
- 50 grams Queso parmesano rallado
- 2 large Huevos
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 1 as needed Aceite de oliva en spray
Instructions
Corta la pechuga de pollo en trozos del tamaño de un bocado, aproximadamente cubos de 1 pulgada.
En un tazón poco profundo, mezcla la harina de almendra, queso parmesano rallado, sal, pimienta negra, ajo en polvo y pimentón hasta que estén bien combinados.
En otro recipiente, bate los huevos hasta que estén suaves.
Sumerge cada trozo de pollo en los huevos batidos, asegurándote de que esté completamente recubierto.
Transfiere la pieza de pollo cubierta de huevo a la mezcla de harina de almendras y presiona ligeramente para cubrir todos los lados de manera uniforme.
Precalienta tu freidora de aire a 200°C (390°F) durante aproximadamente 5 minutos.
Rocía ligeramente la canasta de la freidora de aire con spray de aceite de oliva para evitar que se peguen.
Coloca los nuggets de pollo empanizados en una capa única en la canasta de la freidora de aire, asegurándote de que no se toquen entre sí para permitir una cocción uniforme.
Rocía la parte superior de los nuggets de pollo con una capa ligera de spray de aceite de oliva para ayudar a que se vuelvan crujientes.
Cocina en la freidora de aire a 200°C (390°F) durante 10-12 minutos, volteando a la mitad, hasta que estén dorados y cocidos por completo.
Verifica la cocción cortando un nugget para asegurarte de que esté cocido por completo.
¡Sirve caliente con tu salsa favorita compatible con la dieta keto y disfruta tus crujientes Nuggets de Pollo al Aire Freído Keto!
Nutrition Facts
Calories |
1654 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 92.8 g | 119% | |
| Saturated Fat | 21.1 g | 106% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.5 g | ||
| Cholesterol | 852 mg | 284% | |
| Sodium | 4995 mg | 217% | |
| Total Carbohydrate | 25.8 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 11.7 g | 42% | |
| Total Sugars | 4.1 g | ||
| Protein | 194.8 g | 390% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 898 mg | 69% | |
| Iron | 8.3 mg | 46% | |
| Potassium | 1624 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
