Nuggets de Pollo Estilo Chick-fil-A sin Lácteos
¡Satisface tus antojos de comida rápida con estas irresistibles Nuggets de Pollo al estilo Chick-fil-A sin lácteos! ¡Perfectamente tiernas, crujientes y sazonadas a la perfección sin lácteos a la vista! Esta receta recrea el icónico sabor de Chick-fil-A utilizando una marinada única de jugo de pepinillos y leche de almendra para ablandar el pollo mientras lo impregna de un sabor picante. Rebozadas en una mezcla de harina condimentada con pimentón, ajo en polvo y cayena para un toque sutil, estas nuggets tamaño bocado se fríen hasta la perfección dorada en una sartén bien caliente. Ideal para aquellos que buscan una alternativa sin lácteos, son rápidas de preparar y garantizan deleitar tanto a niños como a adultos. ¡Acompáñalas con tu salsa preferida para una comida que encantará a todos y se compara con la comida rápida, directamente desde tu propia cocina!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechuga de pollo
- 1 cup jugo de pepinillos eneldo
- 1 cup leche de almendra sin azúcar
- 1 huevo grande
- 1.5 cups harina de trigo común
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.25 teaspoon pimienta cayena
- 2 tablespoons maicena
- 2 cups aceite de girasol
Instructions
Corta la pechuga de pollo en trozos del tamaño de un bocado, aproximadamente cubos de 1 pulgada.
En un tazón mediano, combina el jugo de pepinillos eneldo y la leche de almendra sin endulzar. Sumerge los trozos de pollo en esta mezcla, tapa y refrigera durante 30 a 60 minutos. Esta marinada ayuda a ablandar el pollo e impregnarlo de sabor.
En un tazón aparte, bate el huevo y reserva.
En otro recipiente, mezcla la harina, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta negra, la pimienta de cayena y la maicena.
Después de marinar, escurrir el pollo y desechar la marinada.
Sumerge cada pieza de pollo en el huevo batido, asegurando que estén completamente cubiertas, luego rebózalas en la mezcla de harina. Presiona la mezcla de harina sobre el pollo para crear un recubrimiento grueso.
Caliente el aceite vegetal en una sartén profunda o una cazuela a fuego medio-alto hasta que la temperatura alcance los 350°F (175°C).
Añade cuidadosamente los trozos de pollo rebozados a la sartén en tandas, evitando abarrotarla. Fríe cada tanda durante aproximadamente 5-6 minutos, volteando a la mitad, hasta que los nuggets estén dorados y cocidos por completo.
Usa una espumadera para transferir los nuggets cocidos a un plato forrado con toallas de papel para drenar el exceso de aceite.
Sirve los nuggets sin lácteos calientes con tu salsa para mojar favorita.
Nutrition Facts
Calories |
5122 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 444.7 g | 570% | |
| Saturated Fat | 65.9 g | 330% | |
| Polyunsaturated Fat | 271.7 g | ||
| Cholesterol | 576 mg | 192% | |
| Sodium | 5753 mg | 250% | |
| Total Carbohydrate | 165.7 g | 60% | |
| Dietary Fiber | 8.3 g | 30% | |
| Total Sugars | 3.7 g | ||
| Protein | 155.9 g | 312% | |
| Vitamin D | 3.2 mcg | 16% | |
| Calcium | 607 mg | 47% | |
| Iron | 13.9 mg | 77% | |
| Potassium | 1881 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
