Nuggets de Pollo al Estilo Chick-fil-A
Prepárate para satisfacer tus antojos de comida rápida en casa con estos irresistiblemente tiernos y crujientes Nugget de Pollo al estilo de Chick-fil-A. Esta receta imitación presenta trozos de pollo en tamaño bocado marinados en jugo de pepinillos agrio para un estallido de sabor, luego recubiertos en una mezcla secreta de harina, azúcar en polvo y especias sabrosas como pimentón, ajo en polvo y cebolla en polvo. Los nuggets se fríen a la perfección dorada en aceite de canola, ofreciendo ese crujido característico y un interior jugoso. Perfectos para cenas familiares o aperitivos de día de partido, estos nuggets de pollo caseros son fáciles de hacer y se combinan perfectamente con tus salsas para mojar favoritas. Con un tiempo corto de marinado y un empanizado perfectamente sazonado, esta receta garantiza toda la delicia de Chick-fil-A directamente en tu propia cocina. Palabras clave: nuggets de pollo al estilo de Chick-fil-A, nuggets de pollo caseros, receta de pollo crujiente, bocados de pollo frito, marinada de jugo de pepinillos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechuga de pollo
- 1 cup jugo de pepinillos eneldo
- 1 cup leche
- 1 large huevo
- 1.5 cups harina de trigo multipropósito
- 2 tablespoons azúcar glas
- 1 teaspoon sal
- 1 teaspoon pimienta negra
- 1 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon "polvo de cebolla"
- 2 cups aceite de colza
Instructions
Corta la pechuga de pollo en trozos del tamaño de un bocado, aproximadamente cuadrados de 1 pulgada.
Coloca los trozos de pollo en un bol mediano, vierte el jugo de pepinillos eneldo sobre los trozos, tapa y deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos, hasta 1 hora.
En un recipiente aparte, batir juntos la leche y el huevo hasta que estén bien combinados.
En un tazón grande, batir juntos la harina, el azúcar en polvo, la sal, la pimienta negra, el pimentón, el ajo en polvo y la cebolla en polvo.
Saca las piezas de pollo marinado del refrigerador y escúrrelas bien.
Sumerge cada trozo de pollo en la mezcla de leche y huevo, luego pásalo por la mezcla de harina sazonada, asegurándote de que cada pieza esté bien cubierta.
Calienta el aceite de canola en una sartén honda o cacerola a fuego medio-alto hasta que alcance los 350°F (175°C).
Trabaja en lotes y fríe los nuggets de pollo en el aceite caliente durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado, o hasta que los nuggets estén dorados y cocidos por completo.
Usa una espumadera para transferir los nuggets cocidos a un plato forrado con toallas de papel para escurrir el exceso de aceite.
Sirve los nuggets calientes con la salsa de tu elección.
Nutrition Facts
Calories |
5674 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 479.6 g | 615% | |
| Saturated Fat | 39.0 g | 195% | |
| Polyunsaturated Fat | 117.7 g | ||
| Cholesterol | 632 mg | 211% | |
| Sodium | 6917 mg | 301% | |
| Total Carbohydrate | 175.1 g | 64% | |
| Dietary Fiber | 7.8 g | 28% | |
| Total Sugars | 30.0 g | ||
| Protein | 162.5 g | 325% | |
| Vitamin D | 4.0 mcg | 20% | |
| Calcium | 484 mg | 37% | |
| Iron | 13.3 mg | 74% | |
| Potassium | 2157 mg | 46% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
