Nuggets de Pollo a la Parrilla Vegetarianos
Descubre la suprema delicia sin carne con estos Nuggets de Pollo a la Parrilla Vegetarianos, una sabrosa y saludable versión de un favorito clásico. Elaborados con sabrosas tiras de pollo a base de plantas y realzados con una marinada cremosa, condimentada y sin lácteos, estos nuggets presumen capas de ahumado pimentón, ajo y cebolla. Rebozados en crujientes migas de pan panko y perfectamente grillados hasta alcanzar una dorada perfección, ofrecen un crujido irresistible en cada bocado. Listos en menos de una hora, esta receta fácil de hacer es ideal para cenas entre semana o reuniones informales. Sirve estos nuggets con tu salsa para mojar favorita o una fresca ensalada como acompañante para una comida satisfactoria y libre de culpas. Perfectos para vegetarianos, flexitarianos o cualquiera que busque una deliciosa alternativa a base de plantas, ¡esta receta dejará a tus papilas gustativas pidiendo más!
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Recipe Information
Ingredients
- 300 grams Tiras de pollo a base de plantas
- 100 grams Yogur no lácteo
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón ahumado
- 0.5 teaspoon Pimienta negra molida
- 0.5 teaspoon Sal
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 100 grams Pan rallado Panko
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
Instructions
En un tazón grande, mezcla el yogur sin lácteos, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón ahumado, la pimienta negra molida, y la sal. Mezcla bien para crear una marinada.
Agrega las tiras de pollo a base de plantas al tazón y mézclalas hasta que estén uniformemente cubiertas con el adobo. Cubre el tazón y déjalo marinar por al menos 30 minutos en el refrigerador.
Precalienta la parrilla o sartén de grill a fuego medio-alto. Ligeramente cepilla la parrilla con un poco de aceite de oliva para evitar que se pegue.
En un plato poco profundo, esparce las migas de pan panko.
Saca las tiras de pollo a base de plantas marinadas de la nevera. Pasa cada tira por las migas de pan panko para cubrirlas uniformemente.
Coloca las tiras de pollo empanizadas en la parrilla. Cocina durante aproximadamente 4-5 minutos de cada lado hasta que estén doradas y calientes por completo.
Retira los nuggets a la parrilla de la parrilla y colócalos en una fuente de servir.
Adorna con perejil recién picado antes de servir.
Sirve con tu salsa favorita para mojar o junto a una ensalada fresca para una comida completa.
Nutrition Facts
Calories |
1207 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 57.2 g | 73% | |
| Saturated Fat | 8.9 g | 44% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3156 mg | 137% | |
| Total Carbohydrate | 103.7 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 16.2 g | 58% | |
| Total Sugars | 8.4 g | ||
| Protein | 77.5 g | 155% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 492 mg | 38% | |
| Iron | 12.5 mg | 69% | |
| Potassium | 985 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
