Nuggets de Pollo a la Parrilla Sin Soya
Disfruta la deliciosa jugosidad ahumada de estos Nuggets de Pollo a la Parrilla sin Soya, una versión más saludable de un clásico favorito perfecta para los entusiastas de la alimentación limpia y para aquellos con sensibilidades a la soya. Elaborados con tiernos trozos de pechuga de pollo marinados, estos nuggets están impregnados de sabores vibrantes gracias a una mezcla picante de aceite de oliva, jugo de limón fresco, ajo, cebolla en polvo y un toque de pimentón para un sabor ahumado profundo. Rápidos de preparar y fáciles de cocinar en la parrilla, lucen exteriores perfectamente carbonizados mientras que se mantienen jugosos por dentro. Servidos calientes con perejil fresco y tu salsa para mojar favorita, estos nuggets aptos para niños y sin gluten son tan versátiles como deliciosos, ideales para comidas, entretenimiento o preparación de alimentos. Listos en tan solo 30 minutos de tiempo activo, esta receta ofrece un sabor audaz sin utilizar ingredientes a base de soya, convirtiéndola en una opción saludable que deleitará a todos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 lb Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 tbsp Aceite de oliva
- 2 tbsp Zumo de limón
- 1 tsp Ajo en polvo
- 1 tsp Polvo de cebolla
- 1 tsp Pimentón
- 1 tsp Sal
- 0.5 tsp Pimienta negra
- 2 tbsp Perejil fresco, picado
Instructions
Corta las pechugas de pollo en trozos de 1 pulgada para formar trozos del tamaño de nuggets.
En un tazón grande, mezclar el aceite de oliva, jugo de limón, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta negra.
Agrega los trozos de pollo al tazón, asegurándote de que cada trozo esté cubierto uniformemente con la marinada.
Cubre el recipiente con film transparente y refrigera durante al menos 30 minutos, o hasta por 4 horas para obtener más sabor.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto (aproximadamente 400°F/200°C).
Ensarta los trozos de pollo marinado en los pinchos, dejando algo de espacio entre cada trozo para que se cocinen parejo.
Coloca los pinchos en la parrilla y cocina por aproximadamente 6-8 minutos de cada lado, o hasta que la temperatura interna del pollo alcance 165°F (75°C) y los nuggets estén ligeramente dorados.
Una vez cocinados, retire los pinchos de la parrilla y permita que el pollo repose durante unos minutos.
Adorne con perejil recién picado y sirva de inmediato con su salsa para mojar favorita o ensalada lateral.
Nutrition Facts
Calories |
1037 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 44.9 g | 58% | |
| Saturated Fat | 9.0 g | 45% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 386 mg | 129% | |
| Sodium | 2706 mg | 118% | |
| Total Carbohydrate | 8.6 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 8% | |
| Total Sugars | 1.2 g | ||
| Protein | 142.2 g | 284% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 94 mg | 7% | |
| Iron | 5.7 mg | 32% | |
| Potassium | 1378 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
