Nuggets al estilo Chick-fil-A sin lácteos
¡Satisface tus antojos de comida rápida en casa con estos irresistibles Nugget de Estilo Chick-fil-A sin lácteos! Esta receta recrea el sabor icónico de los famosos nuggets de Chick-fil-A utilizando un ingenioso giro sin lácteos e ingredientes saludables. Trozos tiernos de pollo se marinan en jugo agrio de pepinillos para obtener un sabor supremo, luego se recubren con una mezcla de mayonesa vegana y huevo antes de ser envueltos en una mezcla crujiente y dorada de sazonador de harina mejorado con azúcar glass, pimentón y ajo en polvo. Estos nuggets caseros se fríen ligeramente a la perfección, ofreciendo un bocado crujiente y un interior jugoso que seguramente rivalizará con el original. Con solo 40 minutos de preparación en total, esta receta fácil es perfecta para noches ocupadas entre semana o cenas informales en familia. Sírvelos calientes junto con tus salsas para mojar favoritas para un gusto reconfortante y apto para alérgicos que a todos les encantará. Perfecto para aquellos que buscan una alternativa de comida rápida sin lácteos, ¡esta receta es imprescindible!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 0.5 cup Jugo de pepinillos eneldo
- 0.25 cup Mayonesa vegana
- 1 large Huevo
- 1 cup Harina de trigo todo uso
- 1 tablespoon Azúcar glass
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon "Pimienta negra"
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 2 cups Aceite vegetal
Instructions
Corta las pechugas de pollo en trozos del tamaño de un bocado, de aproximadamente 1 pulgada cuadrada.
Coloca los trozos de pollo en un tazón grande y vierte el jugo de pepinillos eneldo sobre ellos. Deja marinar durante al menos 20 minutos en el refrigerador.
En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa vegana con el huevo hasta que estén bien combinados.
En una bolsa grande con cierre hermético, mezcla la harina, el azúcar en polvo, el pimentón, la sal, la pimienta negra y el ajo en polvo.
Escurra el jugo de pepinillos del pollo y deséchelo. Seque las piezas de pollo con toallas de papel.
Sumerge los trozos de pollo en la mezcla de huevo y mayonesa, asegurándote de que cada pieza esté bien cubierta.
Transfiere los trozos de pollo empanizados a la bolsa con cierre hermético que contiene la mezcla de harina. Sella la bolsa y agita para cubrir uniformemente el pollo.
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que alcance los 350°F (175°C).
Coloca cuidadosamente los trozos de pollo en el aceite caliente, trabajando en lotes si es necesario para evitar que se amontonen en la sartén.
Fríe los nuggets de pollo durante aproximadamente 3 a 4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por completo.
Saca los nuggets del aceite y escúrrelos en toallas de papel para eliminar el exceso de aceite.
Sirva los nuggets al estilo Chick-fil-A sin lácteos calientes con sus salsas favoritas para mojar.
Nutrition Facts
Calories |
5056 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 454.7 g | 583% | |
| Saturated Fat | 68.4 g | 342% | |
| Polyunsaturated Fat | 276.7 g | ||
| Cholesterol | 619 mg | 206% | |
| Sodium | 4518 mg | 196% | |
| Total Carbohydrate | 114.5 g | 42% | |
| Dietary Fiber | 5.1 g | 18% | |
| Total Sugars | 12.7 g | ||
| Protein | 161.1 g | 322% | |
| Vitamin D | 1.5 mcg | 7% | |
| Calcium | 129 mg | 10% | |
| Iron | 11.8 mg | 66% | |
| Potassium | 1505 mg | 32% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
