Nuggets al estilo Chick-fil-A Bajos en Sodio
Recrea el irresistible sabor de Chick-fil-A en casa con estos Nugget de Pollo al estilo Chick-fil-A con Bajo Contenido de Sodio, un giro más saludable del favorito de la comida rápida icónico. Perfectamente sazonados y crujientes, estos trocitos de pollo dorados están marinados en jugo de pepinillos eneldo con bajo contenido de sodio y suero de leche para una ternura y sabor definitivos sin el exceso de sal. Rebozados en una sabrosa mezcla de pimentón, ajo en polvo y cebolla en polvo, luego ligeramente fritos, proporcionan un crujido satisfactorio que es difícil de resistir. Ideal para aquellos que controlan su ingesta de sodio, esta receta pone un giro sabroso y casero a un clásico amado. Sírvelos frescos y calientes con tu salsa para mojar favorita para una comida o tentempié que complace a todos y está listo en menos de una hora.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechuga de pollo
- 0.5 cup Jugo de pepinillos eneldo bajo en sodio
- 0.5 cup Suero de leche
- 1 cup Harina de trigo todo uso
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Cebolla en polvo
- 0.5 teaspoon Levadura en polvo
- 1 Huevo
- 1 cup Aceite vegetal
Instructions
Corta la pechuga de pollo en trozos del tamaño de un bocado y colócalos en una bolsa ziplock.
Añade el jugo de pepinillos bajo en sodio y el suero de leche a la bolsa, sella y mezcla bien.
Marina el pollo en el refrigerador durante al menos 30 minutos, o toda la noche para obtener mejores resultados.
En un plato hondo, mezcla la harina para todo uso, el pimentón, la pimienta negra, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el polvo de hornear.
En un tazón pequeño, batir el huevo.
Retira el pollo del adobo, permitiendo que el líquido excesivo gotee, y sumerge cada pieza en el huevo batido.
Pasa las piezas de pollo sumergidas en huevo por la mezcla de harina sazonada, presionando suavemente para asegurar una cobertura pareja.
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio.
Una vez que el aceite esté caliente, añade con cuidado los nuggets de pollo en lotes, evitando sobrecargar la sartén.
Fría los nuggets durante aproximadamente 3-4 minutos de cada lado, hasta que estén dorados y bien cocidos.
Saca los nuggets del aceite y ponlos en un plato con papel absorbente para que absorba el exceso de aceite.
¡Sirve las nuggets al estilo Chick-fil-A bajas en sodio calientes y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
3066 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 237.8 g | 305% | |
| Saturated Fat | 38.2 g | 191% | |
| Polyunsaturated Fat | 138.6 g | ||
| Cholesterol | 600 mg | 200% | |
| Sodium | 2140 mg | 93% | |
| Total Carbohydrate | 103.1 g | 37% | |
| Dietary Fiber | 4.7 g | 17% | |
| Total Sugars | 6.6 g | ||
| Protein | 150.0 g | 300% | |
| Vitamin D | 2.8 mcg | 14% | |
| Calcium | 256 mg | 20% | |
| Iron | 9.4 mg | 52% | |
| Potassium | 1736 mg | 37% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
