Nuggets al estilo Chick-fil-A
Satisface tus antojos con estos irresistibles Nuggets al estilo Chick-fil-A, una versión casera del favorito de la comida rápida ¡perfecta para cualquier ocasión! Trozos tiernos de pechuga de pollo se marinan en jugo de pepinillos picante y cremoso suero de mantequilla, garantizando que cada bocado sea deliciosamente jugoso. Revestidos con una mezcla sabrosa de harina, azúcar en polvo y especias como pimentón, ajo en polvo y cebolla en polvo, estos nuggets se fríen crujientes y dorados en aceite de cacahuete para obtener una textura y sabor auténticos. Listos en solo 30 minutos de preparación activa y fritura, esta receta es ideal para noches ocupadas entre semana o reuniones para ver deportes. ¡Sírvelos calientes con tus salsas favoritas para mojar y mira cómo desaparecen! Ya seas fan de Chick-fil-A o simplemente ames la comida reconfortante casera, estos nuggets al estilo copia seguro que se convertirán en un favorito de la casa.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound pechuga de pollo
- 1/2 cup jugo de encurtidos
- 1/2 cup suero de mantequilla
- 1 large huevo
- 1 1/4 cups harina de trigo común
- 2 tablespoons azúcar glass
- 1 teaspoon sal
- 1 teaspoon pimienta negra
- 1 teaspoon pimentón
- 1/2 teaspoon ajo en polvo
- 1/2 teaspoon polvo de cebolla
- 1 tablespoon maicena
- 2 cups aceite de cacahuete
Instructions
Corta las pechugas de pollo en trozos del tamaño de un bocado, aproximadamente de 1 pulgada.
En un tazón mediano, combina el jugo de pepinillo y la leche agria. Agrega los trozos de pollo, asegurándote de que estén sumergidos. Cubre y marina en el refrigerador durante al menos 30 minutos a 1 hora.
Retira el pollo de la marinada y sécalo con toallas de papel. Desecha la marinada.
En otro recipiente, batir el huevo y añadir una cucharada de suero de leche; reservar.
En un recipiente hondo, mezcla la harina, azúcar en polvo, sal, pimienta negra, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo y maicena.
Sumerge cada pieza de pollo en la mezcla de huevo, luego pásala por la mezcla de harina, asegurándote de cubrir completamente.
Vierte el aceite de cacahuate en una sartén grande o freidora y calienta a 350°F (175°C).
Trabajando por lotes, añade los nuggets de pollo al aceite caliente sin amontonar. Fríe por aproximadamente 3-4 minutos o hasta que estén dorados y cocidos por completo.
Con una espumadera, saca los nuggets y escúrrelos sobre papel absorbente.
Sirva inmediatamente con sus salsas para mojar favoritas.
Nutrition Facts
Calories |
5530 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 478.0 g | 613% | |
| Saturated Fat | 81.2 g | 406% | |
| Polyunsaturated Fat | 93.6 g | ||
| Cholesterol | 623 mg | 208% | |
| Sodium | 5521 mg | 240% | |
| Total Carbohydrate | 150.8 g | 55% | |
| Dietary Fiber | 6.0 g | 21% | |
| Total Sugars | 22.7 g | ||
| Protein | 154.2 g | 308% | |
| Vitamin D | 2.9 mcg | 15% | |
| Calcium | 292 mg | 22% | |
| Iron | 11.8 mg | 66% | |
| Potassium | 1850 mg | 39% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
