Nuggets a la Parrilla Estilo Chick-Fil-A sin Lácteos
Disfruta de los irresistibles sabores de estos Nuggets a la parrilla al estilo de Chick-Fil-A sin lácteos, ¡una alternativa revolucionaria al favorito de la comida rápida que es tanto tierna como apta para alérgicos! Marinados en una mezcla picante de jugo de pepinillos eneldo y leche de coco cremosa, estos nuggets a la parrilla presumen de una jugosidad y sabor extra. Una vibrante mezcla de especias de despensa, aceite de oliva y un toque de jugo de limón crea un condimento delicioso, mientras que la parrilla ofrece el acabado carbonizado perfecto. Listo en menos de 30 minutos de tiempo de cocción activa, esta receta es ideal para cenas de entre semana o preparación de comidas. Combina estos nuggets ricos en proteínas con tu salsa sin lácteos favorita o una ensalada fresca para un festín saludable y delicioso. ¡Perfecto para los fans de Chick-Fil-A y aquellos que buscan alternativas saludables, sin gluten y sin lácteos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechuga de pollo
- 1 cup Jugo de pepinillos eneldo
- 0.5 cup Leche de coco
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Zumo de limón
Instructions
Comience por aplanar el pechuga de pollo con un mazo para carne para asegurar un grosor uniforme, luego córtelo en trozos de aproximadamente 1 pulgada para crear porciones del tamaño de nuggets.
En un tazón, combina los trozos de pollo con el jugo de pepinillos eneldo y la leche de coco. Revuelve suavemente para asegurar que el pollo esté totalmente sumergido. Cubre y refrigera para marinar durante al menos 30 minutos, o hasta 4 horas para un sabor más intenso.
Una vez marinado, saca el pollo del refrigerador y escurre el exceso de marinada. Seca las piezas de pollo con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad.
En un bol aparte, mezcla el aceite de oliva, paprika, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal, pimienta negra y jugo de limón. Cubre completamente las piezas de pollo con la mezcla de especias.
Precalienta una sartén grill o una parrilla antiadherente a fuego medio-alto.
Coloca los trozos de pollo en la parrilla o sartén caliente. Cocina cada lado durante unos 4-5 minutos, o hasta que la temperatura interna del pollo alcance los 165°F (74°C) y los nuggets estén dorados y cocidos completamente.
Una vez cocidos, retira los nuggets de la parrilla y déjalos reposar durante unos minutos.
Sirva caliente, acompañado de su salsa sin lácteos favorita o una ensalada fresca al lado para una comida completa.
Nutrition Facts
Calories |
1008 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 45.1 g | 58% | |
| Saturated Fat | 8.5 g | 42% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.9 g | ||
| Cholesterol | 390 mg | 130% | |
| Sodium | 6730 mg | 293% | |
| Total Carbohydrate | 23.4 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 3.0 g | 11% | |
| Total Sugars | 11.7 g | ||
| Protein | 129.4 g | 259% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 139 mg | 11% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 1646 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
