Nuggets a la Parrilla al Estilo Chick-Fil-A
¡Recrea el irresistible sabor de un favorito de la comida rápida en casa con estos Nuggets a la Parrilla al Estilo Chick-Fil-A! Esta receta combina tiernos filetes de pechuga de pollo, marinados en una mezcla agria de jugo de pepinillos y leche, con una mezcla de sazonador perfectamente equilibrada que incluye azúcar en polvo, ajo en polvo y cebolla en polvo. Una rápida fritura en aceite de oliva asegura que los nuggets estén jugosos por dentro y dorados por fuera. Listos en menos de 20 minutos (más el tiempo de marinado), estos nuggets a la parrilla son el deleite definitivo para la multitud, ya sea acompañados de tu salsa favorita para mojar o como parte de una comida fresca y saludable. Perfectos para cenas familiares, preparación de comidas o para picar sin remordimientos, ¡estos nuggets llevan el sabor del restaurante mimado directamente a tu cocina!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechuga de pollo
- 0.75 cup Jugo de pepinillos eneldo
- 0.25 cup Leche entera
- 1 tablespoon Azúcar glas
- 1 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra recién molida
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 2 tablespoons Aceite de oliva
Instructions
Corta la pechuga de pollo en cubos de 1 pulgada para formar piezas del tamaño de nuggets.
En un tazón para mezclar, combina el jugo de pepinillos y la leche. Agrega los trozos de pollo a la mezcla, cubre y deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos y hasta 1 hora.
Retira el pollo de la marinada y sécalo con toallas de papel.
En un tazón grande, mezcla el azúcar glass, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Agrega los trozos de pollo y revuelve hasta que estén completamente cubiertos con la mezcla de sazonador.
Calienta una sartén grande antiadherente a fuego medio y añade el aceite de oliva.
Una vez que el aceite esté brillante, añade los trozos de pollo sazonados en una capa única, asegurándote de no amontonar la sartén. Cocina durante unos 4 minutos por cada lado o hasta que el pollo esté dorado y completamente cocido.
Retira del sartén y deja reposar en un plato durante un par de minutos.
Sirve los nuggets a la parrilla calientes con tu salsa para mojar favorita o como parte de una comida.
Nutrition Facts
Calories |
274 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 11.4 g | 15% | |
| Saturated Fat | 2.4 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 98 mg | 33% | |
| Sodium | 1320 mg | 57% | |
| Total Carbohydrate | 4.8 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 2.8 g | ||
| Protein | 35.7 g | 71% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 54 mg | 4% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 351 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
