Nuggets a la Parrilla al estilo Chick-Fil-A sin Azúcar
¡Recrea en casa el delicioso sabor de tus nuggets favoritos de comida rápida con esta receta de Nugget a la Parrilla al Estilo Chick-Fil-A sin Azúcar! Perfectamente marinados en agria y sabrosa marinada de jugo de pepinillo y cremosa leche entera, estos trocitos de pollo son infusionados con un sabor irresistible. Rebozados en una mezcla de sabores salados de pimentón, ajo, cebolla en polvo, y un toque de sal y pimienta, son grillados a la perfección en tan solo minutos. Sin azúcar añadida, este giro más saludable de un clásico conocido es ideal para aquellos que cuidan su consumo de azúcar sin renunciar al sabor. Sirve estos tiernos nuggets a la parrilla como un tentador aperitivo, una deliciosa cena, o el complemento perfecto para ensaladas, y acompañalos con tu salsa sin azúcar favorita para disfrutar de una comida inolvidable.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 cup Jugo de pepinillos eneldo
- 0.5 cup Leche entera
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Ajo en polvo.
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta
Instructions
Corta las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel en trozos del tamaño de un bocado, aproximadamente cubos de 1 pulgada.
En un tazón mediano, combina el jugo de pepinillos eneldo con la leche entera. Agrega los trozos de pollo a la marinada, cubre y refrigera durante al menos 30 minutos, o hasta por 4 horas para obtener más sabor.
En otro tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta para crear una mezcla de especias.
Retira el pollo del adobo y sécalo con toallas de papel. Asegúrate de que absorba la mayor cantidad de humedad posible para una cocción pareja.
Incorpore los trozos de pollo en la mezcla de especias, asegurándose de que cada pieza esté bien cubierta.
Calienta un sartén para parrilla o una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Úntalo ligeramente con un poco de aceite de oliva para evitar que se pegue.
Coloca los trozos de pollo en la sartén y cocina durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que los nuggets estén cocidos y tengan marcas de parrilla.
Saca los nuggets a la parrilla de la sartén y déjalos reposar por unos minutos antes de servir. Disfruta con tu salsa para mojar favorita o sobre una ensalada para una comida más saludable.
Nutrition Facts
Calories |
1002 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.8 g | 45% | |
| Saturated Fat | 9.0 g | 45% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.5 g | ||
| Cholesterol | 400 mg | 133% | |
| Sodium | 4425 mg | 192% | |
| Total Carbohydrate | 16.7 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 2.6 g | 9% | |
| Total Sugars | 8.8 g | ||
| Protein | 146.9 g | 294% | |
| Vitamin D | 1.9 mcg | 10% | |
| Calcium | 267 mg | 21% | |
| Iron | 5.5 mg | 31% | |
| Potassium | 1565 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
