¡Olvídate de la comida para llevar y disfruta de una alternativa más saludable con estos Nugget a la Parrilla al estilo Chick-Fil-A con Bajo Contenido de Sodio, una receta imprescindible para cualquiera que desee saborear los deliciosos sabores de la comida rápida sin remordimientos! Trozos tiernos de pollo se marinan en una mezcla agridulce de leche desnatada y jugo de pepinillos, infusionados con una sabrosa mezcla de especias de ajo, cebolla, pimentón y perejil, luego se asan a la parrilla hasta la perfección jugosa con bordes ligeramente chamuscados. Esta receta fácil y rápida es perfecta para las noches ocupadas, lista en menos de 30 minutos, y mantiene el sodio bajo control sin sacrificar el delicioso sabor. Combina estos nuggets con tu salsa favorita baja en sodio para una comida familiar rica en proteínas que satisfará tus antojos de una manera saludable.
Corta las pechugas de pollo en trozos del tamaño de bocado, aproximadamente de 1 pulgada de ancho.
En un bol mediano, combina la leche descremada y el jugo de pepinillos eneldo.
Agrega los trozos de pollo al adobo y asegúrate de que cada pieza esté bien cubierta.
Cubre el recipiente con papel film y refrigera durante al menos 20 minutos, preferiblemente hasta una hora, para marinar el pollo.
Después de marinar, saca el pollo del refrigerador y escurre el exceso de adobo.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el pimentón, la pimienta negra, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y perejil seco.
Mezcla las piezas de pollo escurridas con la mezcla de especias hasta que estén bien cubiertas.
Precalienta una plancha para parrilla a fuego medio-alto y rocía ligeramente con spray antiadherente.
Agrega las piezas de pollo al sartén en una sola capa, asegurándote de no amontonarlas.
Asa durante aproximadamente 4 minutos de cada lado o hasta que el pollo esté completamente cocido y tenga marcas de parrilla definidas.
Retira el pollo de la parrilla y déjalo reposar durante un par de minutos antes de servir para sellar los jugos.
Sirve inmediatamente y disfruta tus nuggets a la parrilla bajos en sodio con tu salsa para mojar baja en sodio favorita.
Calories |
2526 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 190.5 g | 244% | |
| Saturated Fat | 6.7 g | 34% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 376 mg | 125% | |
| Sodium | 1098 mg | 48% | |
| Total Carbohydrate | 9.9 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 1.2 g | 4% | |
| Total Sugars | 7.0 g | ||
| Protein | 144.2 g | 288% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 228 mg | 18% | |
| Iron | 4.1 mg | 23% | |
| Potassium | 289 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.