Déjate llevar por el placer sin descuidar tu alimentación con esta irresistible receta de 'Nueces de Brasil bajas en carbohidratos en chocolate', ¡un placer culposo perfecto para estilos de vida keto y bajos en carbohidratos! Con irresistibles nueces de Brasil crujientes cubiertas de suave chocolate oscuro sin azúcar, esta receta rápida y fácil toma solo 20 minutos de preparación a acabado. Un toque de extracto de vainilla y una pizca de sal marina elevan el sabor, creando un tentempié decadente pero saludable que sacia los antojos dulces y salados. Con pasos sencillos e ingredientes mínimos como aceite de coco, este postre es a la vez accesible y elegante. Perfecto para platos navideños, como regalo, o para disfrutar como un dulce diario, estas nueces con chocolate seguramente se convertirán en un favorito. ¡Prepara un lote hoy y disfruta de su rica bondad repleta de nutrientes!
Forra una bandeja de horno con papel pergamino o una estera de silicona y reserva.
En una cacerola mediana, combina las chispas de chocolate oscuro sin azúcar y el aceite de coco a fuego lento.
Revuelva constantemente hasta que el chocolate esté completamente derretido y suave. Tenga cuidado de no dejar que se queme.
Una vez derretido, retira del fuego y añade el extracto de vainilla.
Coloca las nueces de Brasil en un bol de tamaño mediano.
Vierte el chocolate derretido sobre las nueces de Brasil y mezcla suavemente hasta que todas las nueces estén cubiertas de manera uniforme.
Con una cuchara, toma cada nuez cubierta de chocolate y colócala en la bandeja para hornear preparada, asegurándote de que no se toquen.
Espolvorear una pizca pequeña de sal marina en la parte superior de cada nuez para realzar el sabor.
Deja que las nueces cubiertas de chocolate se enfríen y se endurezcan a temperatura ambiente durante unos 30 minutos. Alternativamente, puedes refrigerarlas durante 15 minutos para acelerar el proceso.
Una vez que el chocolate se haya endurecido, guarda las nueces en un recipiente hermético a temperatura ambiente o en el refrigerador por hasta dos semanas.
Calories |
2173 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 199.6 g | 256% | |
| Saturated Fat | 73.7 g | 368% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 589 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 104.2 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 45.0 g | 161% | |
| Total Sugars | 5.5 g | ||
| Protein | 39.3 g | 79% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 322 mg | 25% | |
| Iron | 15.0 mg | 83% | |
| Potassium | 2145 mg | 46% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.