Devuelve el Amor Incondicional
Alimento premium natural para mascotas hecho con ingredientes 100% de Nueva Zelanda.
Nutrición saludable para tu familia peluda
Recipe Information
Ingredients
- 2 tablespoons Ghee o aceite vegetal
- 1 large
- 4 Dientes de ajo picados
- 1 inch piece
- 2 medium
- 2 medium Zanahorias, en cubos
- 2 medium Patatas en cubos
- 1 cup
- 1 cup Guisantes frescos
- 4 cups
- 1 cup Yogur
- 2 tablespoons
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon Polvo de cúrcuma
- 1 teaspoon Polvo de cilantro
- 1 teaspoon
- 0.25 cup
- 1 inch piece Rodajas de jengibre, para decorar
- 1 Gajos de limón
Instructions
Caliente la mantequilla clarificada o el aceite en una olla grande a fuego medio.
Agrega la cebolla en rodajas y sofríe hasta que esté dorada.
Incorpora el ajo y jengibre picados, cocinando por un minuto adicional hasta que estén fragantes.
Agrega tomates picados, revuelve bien y déjalos cocinar hasta que se ablanden.
Agrega las especias de Nihari, el chile en polvo, la cúrcuma, el polvo de cilantro y la sal. Revuelve para combinar.
Agrega el yogur a la olla, revolviendo continuamente para evitar que se corte.
Añade las zanahorias picadas, las papas, los ramilletes de coliflor y los guisantes frescos a la olla.
Vierte el caldo de verduras, revolviendo bien para combinar. Lleva la mezcla a ebullición.
Reduce el fuego a bajo, cubre la olla y deja que hierva a fuego lento durante unos 40 minutos, o hasta que las verduras estén completamente cocidas y tiernas.
Ajusta la sazón si es necesario.
Adorne con cilantro fresco y rodajas de jengibre.
¡Sirva caliente con gajos de limón al lado. Disfrute de su Nihari Vegetariano!
Nutrition Facts
Calories |
335 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 11.6 g | 15% | |
| Saturated Fat | 5.8 g | 29% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodium | 1742 mg | 76% | |
| Total Carbohydrate | 49.7 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 10.4 g | 37% | |
| Total Sugars | 15.6 g | ||
| Protein | 11.6 g | 23% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 186 mg | 14% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 1366 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
