Natillas Clásicas de Vainilla con Alto Contenido de Proteínas.
Disfruta del equilibrio perfecto entre la decadencia cremosa y la bondad nutricional con esta receta de Flan Clásico de Vainilla Alto en Proteínas. Este postre saludable reimagina el flan tradicional al incorporar polvo de proteína de vainilla y leche de almendra sin azúcar, lo que lo hace ideal tanto para los amantes de la comida consciente de la salud como para los entusiastas del fitness. Endulzado naturalmente con miel e infusionado delicadamente con extracto puro de vainilla, este flan ofrece una textura rica y sedosa sin comprometer el sabor. El uso de un suave baño de agua garantiza resultados impecables cada vez, mientras que la preparación sencilla y los ingredientes simples lo mantienen accesible para todos los niveles de habilidad culinaria. Ya sea disfrutado frío como un dulce por sí solo o acompañado de frutas frescas, este flan de vainilla alto en proteínas es la fusión definitiva de indulgencia saludable y confort clásico. Perfecto para la preparación de comidas o para picar después de hacer ejercicio, es una forma satisfactoria de aumentar tu ingesta de proteínas mientras complaces a tu paladar.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large Huevos
- 2 cups Leche de almendras sin azúcar con vainilla
- 0.5 cup Polvo de proteína sabor vainilla
- 0.25 cup Miel
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Sal.
- 1 tablespoon Maicena
- 2 tablespoons Agua
Instructions
Precalienta tu horno a 325°F (160°C).
En un bol mediano, bate los huevos hasta que estén bien batidos.
En un tazón aparte, mezcla la proteína en polvo con un poco de leche de almendra a la vez para crear una pasta suave. Agrega gradualmente el resto de la leche de almendra mientras revuelves para evitar grumos.
Añade la miel y el extracto de vainilla a la mezcla de leche de almendras, revolviendo hasta que estén bien combinados.
En un tazón pequeño, mezcla la maicena con agua para crear una mezcla, y agrégala a la mezcla de leche de almendras.
Vierte lentamente la mezcla de leche de almendras en los huevos batidos mientras sigues batiendo continuamente. Esto ayuda a prevenir que los huevos se corten.
Agrega la sal y revuelve hasta que esté distribuida de manera uniforme.
Vierte la mezcla en un recipiente grande apto para horno o en ramequines individuales.
Coloca el plato o los ramequines en un recipiente para hornear más grande y vierte suficiente agua caliente en el recipiente grande para que alcance hasta la mitad de los lados del(los) recipiente(s) de flan. Este baño María ayudará a cocinar el flan suavemente.
Coloca con cuidado en el horno precalentado y hornea durante 30 a 35 minutos, o hasta que el flan esté cuajado pero aún ligeramente tembloroso en el centro.
Retirar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente, luego refrigerar durante al menos 2 horas antes de servir para que la crema inglesa se asiente completamente.
¡Disfruta de tu clásico flan de vainilla alto en proteínas como un postre delicioso y nutritivo!
Nutrition Facts
Calories |
227 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 7.2 g | 9% | |
| Saturated Fat | 2.2 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 210 mg | 70% | |
| Sodium | 358 mg | 16% | |
| Total Carbohydrate | 19.8 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 1.1 g | 4% | |
| Total Sugars | 16.1 g | ||
| Protein | 19.8 g | 40% | |
| Vitamin D | 2.3 mcg | 11% | |
| Calcium | 326 mg | 25% | |
| Iron | 2.0 mg | 11% | |
| Potassium | 278 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
