Nachos Supremos Bajos en Grasa
¡Disfruta del último snack libre de culpa con nuestros *Nachos Supremos Bajos en Grasa*! Esta versión más ligera del clásico favorito de la multitud es todo lo que amas de los nachos, pero con un toque más saludable. Con una generosa capa de crujientes chips de tortilla, queso cheddar con bajo contenido de grasa derretido y frijoles negros bajos en sodio ricos en proteínas, este plato demuestra que lo ligero aún puede ser indulgente. Ingredientes frescos como jugosos tomates cortados en cubitos, aguacate cremoso, yogur griego bajo en grasa y salsa picante aportan una explosión de sabor vibrante a cada bocado. Terminados con un toque de cebollas verdes, cilantro y un toque de picante de jalapeños en rodajas, estos nachos son perfectos para cualquier ocasión. Servidos calientes del horno y acompañados de un chorrito de limón fresco, son un irresistible y bajo en grasa tentempié listo en solo 25 minutos. ¡Perfectos para el día del partido, aperitivos familiares o un snack rápido y satisfactorio!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces totopos
- 1 cup Queso cheddar rallado reducido en grasa
- 1 cup judías negras enlatadas bajas en sodio, escurridas y enjuagadas
- 1 cup salsa
- 1 cup tomates cortados en cubos
- 1 aguacate en cubos
- 1 cup yogur griego bajo en grasa
- 1 cup cebollas verdes en rodajas
- 2 tablespoons jalapeños en rodajas
- 0.25 cup cilantro fresco picado
- 1 gajos de lima
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Extienda las tortilla chips de manera uniforme en una bandeja de horno grande o un platillo apto para horno.
Esparce el queso cheddar reducido en grasa sobre los totopos de manera uniforme.
Distribuir uniformemente los frijoles negros escurridos sobre las papas cubiertas de queso.
Hornea en el horno precalentado durante unos 10 minutos, o hasta que el queso esté completamente derretido y los frijoles estén calientes.
Retira los nachos del horno y déjalos enfriar durante un par de minutos.
Rocía la salsa sobre los nachos calientes con entusiasmo.
Cubra con tomates picados, aguacate picado, yogur griego bajo en grasa y opcionalmente más rodajas de jalapeños.
Adorne con cebollas verdes y cilantro recién picado.
¡Sirve inmediatamente con gajos de lima al lado para exprimir y disfruta de tus Nachos Supremos Bajos en Grasa cargados!
Nutrition Facts
Calories |
2470 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 130.8 g | 168% | |
| Saturated Fat | 31.3 g | 156% | |
| Polyunsaturated Fat | 37.7 g | ||
| Cholesterol | 89 mg | 30% | |
| Sodium | 4480 mg | 195% | |
| Total Carbohydrate | 260.4 g | 95% | |
| Dietary Fiber | 52.7 g | 188% | |
| Total Sugars | 51.2 g | ||
| Protein | 90.4 g | 181% | |
| Vitamin D | 2.8 mcg | 14% | |
| Calcium | 1818 mg | 140% | |
| Iron | 15.1 mg | 84% | |
| Potassium | 4154 mg | 88% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
