Nachos de Carne Magra con Queso Bajo en Grasa
Satisface tus antojos de comida reconfortante sin comprometer tu estilo de vida saludable con estos irresistibles Nachos de Queso y Carne Baja en Grasa. Con carne molida magra sazonada con condimento de taco bajo en sodio y colocada sobre chips de tortilla horneados, esta receta ofrece sabores intensos en un envase más ligero. Una generosa capa de queso cheddar rallado bajo en grasa añade la fusión perfecta y jugosa, mientras que ingredientes frescos como tomates picados, jalapeños, cebollas verdes y cilantro aportan un toque de frescura a cada bocado. Lista en solo 25 minutos, estos nachos son ideales para un tentempié rápido entre semana, un aperitivo para el día del juego o para una fiesta. ¡Sirve con una cucharada de crema agria baja en grasa para disfrutar de una indulgencia sin culpa que seguramente impresionará! Palabras clave: nachos bajos en grasa, nachos saludables de carne, chips de tortilla horneados, receta rápida de nachos.
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Recipe Information
Ingredients
- 250 grams Carne de res magra molida
- 1 tablespoon Sazonador de taco bajo en sodio
- 60 milliliters Agua
- 150 grams Nachos horneados
- 100 grams Queso cheddar rallado bajo en grasa
- 100 grams Tomates en cubos.
- 2 tablespoons Jalapeños en rodajas
- 2 tablespoons Cebollas verdes picadas
- 2 tablespoons Hojas de cilantro fresco.
- 60 grams Crema agria baja en grasa
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Agrega la carne molida magra y cocina hasta que se dore, desmenuzándola con una espátula mientras cocina, aproximadamente 5-7 minutos.
Escurrir cualquier exceso de grasa de la sartén, luego agregar el sazonador para tacos y agua. Revolver bien para combinar y dejar cocinar a fuego lento durante 2-3 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne esté cubierta y la mezcla espese.
Precalienta tu horno a 200°C (400°F).
En una bandeja de horno grande, extiende las tortillas horneadas de manera uniforme. Cubre las tortillas con la mezcla de carne sazonada, seguido por el queso cheddar bajo en grasa rallado.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea por aproximadamente 5 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Retira los nachos del horno y ponles encima tomates picados, rodajas de jalapeños, cebollas verdes picadas y hojas de cilantro fresco.
Sazonar con sal y pimienta negra, ajustando al gusto.
Sirva los nachos calientes, con crema agria baja en grasa en un lado para mojar o rociar.
Nutrition Facts
Calories |
1429 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 47.8 g | 61% | |
| Saturated Fat | 18.9 g | 94% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 211 mg | 70% | |
| Sodium | 3216 mg | 140% | |
| Total Carbohydrate | 133.9 g | 49% | |
| Dietary Fiber | 14.6 g | 52% | |
| Total Sugars | 5.7 g | ||
| Protein | 100.0 g | 200% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1117 mg | 86% | |
| Iron | 10.8 mg | 60% | |
| Potassium | 912 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
