Nachos de carne de res y queso bajo en sodio.
Disfruta de una versión más saludable de un favorito clásico con estos Nachos de Carne y Queso Bajo en Sodio, un deleite libre de culpa que encantará a todos, perfecto para noches de juego o reuniones informales. Elaborados con totopos bajos en sodio, carne molida magra sazonada expertamente, frijoles negros y queso cheddar derretido, esta receta ofrece toda la satisfacción sabrosa sin exceso de sal. Cubiertos con vibrante aguacate, tomate picado, cebollas verdes y fresco cilantro, estos nachos tienen sabores brillantes y zesty con un toque de frescura del jugo de limón. Listos en tan solo 30 minutos, son un bocadillo o aperitivo rápido y fácil que no compromete el sabor. ¡Acompáñalos con crema agria y un toque de picor de jalapeño para el mejor placer personalizable!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces Nachos de tortilla bajos en sodio
- 1 pound carne molida
- 2 tablespoons condimento para tacos bajo en sodio
- 1 cup frijoles negros bajos en sodio, escurridos y enjuagados
- 2 cups Queso cheddar rallado bajo en sodio
- 1 whole tomate mediano, cortado en cubos
- 3 whole cebolla verde, en rodajas
- 1 whole aguacate, en cubos
- 0.25 cup cilantro fresco, picado
- 1 tablespoon zumo de lima fresco
- 0.5 cup crema agria
- 1 whole jalapeño en rodajas
Instructions
Precalienta el horno a 375°F (190°C).
En una sartén grande, cocine la carne molida a fuego medio hasta que esté dorada, aproximadamente 7-10 minutos. Escurra el exceso de grasa.
Agrega el sazonador de taco bajo en sodio a la carne molida, y mezcla bien para cubrir de manera uniforme.
Distribuye las tortillas de bajo contenido de sodio de manera uniforme en una bandeja de horno grande.
Colocar la carne de res sazonada encima de los totopos, asegurando una distribución uniforme.
Agrega los frijoles negros bajos en sodio sobre la carne de res.
Espolvorea generosamente el queso cheddar rallado bajo en sodio sobre la mezcla.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante 8-10 minutos, o hasta que el queso esté completamente derretido.
Mientras los nachos se hornean, prepara los ingredientes cortando el tomate y el aguacate, rebanando las cebollas verdes y picando el cilantro.
Una vez que el queso se haya derretido, saca los nachos del horno.
Esparce el tomate picado, el aguacate, las cebollas verdes y el cilantro de manera uniforme sobre los nachos.
Rocía el jugo de lima fresco por encima para un sabor adicional.
Sirve los nachos con crema agria al lado y decora con rodajas de jalapeños si se desea.
Nutrition Facts
Calories |
3754 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 244.4 g | 313% | |
| Saturated Fat | 105.0 g | 525% | |
| Polyunsaturated Fat | 23.6 g | ||
| Cholesterol | 578 mg | 193% | |
| Sodium | 918 mg | 40% | |
| Total Carbohydrate | 238.4 g | 87% | |
| Dietary Fiber | 40.6 g | 145% | |
| Total Sugars | 16.7 g | ||
| Protein | 170.4 g | 341% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 2295 mg | 177% | |
| Iron | 18.5 mg | 103% | |
| Potassium | 3692 mg | 79% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
