Naan de Queso Bajo en Carbohidratos
Disfruta del irresistible sabor del *Naan de Queso Bajo en Carbohidratos* casero, ¡una versión amigable con la dieta keto de un clásico adorado! Esta receta combina harina de almendras y de coco con cremoso yogur griego y queso mozzarella derretido para crear un pan naan tierno y dorado, bajo en carbohidratos y lleno de sabor. Realzados con una pizca de ajo en polvo y terminados con un toque de cilantro mantecoso, estos naans son una adición deliciosa a cualquier comida, ya sea como acompañamiento, para mojar o cubiertos con tus esparcibles bajos en carbohidratos favoritos. ¡Con solo 15 minutos de tiempo para preparar y hornear, esta receta rápida y fácil satisface sin esfuerzo tus antojos de pan mientras mantienes tus objetivos dietéticos en camino! Perfecto para amantes de la comida conscientes de la salud en busca de delicias sin gluten y aptas para la dieta keto.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de almendra
- 2 tablespoons Harina de coco
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 1 cup Yogur griego (entero)
- 1 cup Queso mozzarella rallado
- 1 large Huevo
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 2 tablespoons Mantequilla
- 2 tablespoons Cilantro fresco, picado
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un recipiente grande, combina la harina de almendras, harina de coco, polvo de hornear y sal. Mezcla bien para distribuir uniformemente los ingredientes secos.
Agrega el yogur griego, el queso mozzarella rallado y el huevo a los ingredientes secos. Revuelve hasta obtener una masa suave.
Espolvorear el polvo de ajo y mezclar hasta que esté completamente incorporado.
Divida la masa en cuatro partes iguales. Forme cada porción en una bola y luego aplane cada bola en un círculo pequeño de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor, usando sus manos o un rodillo.
Coloca los círculos de masa en la bandeja de horno preparada, dejando un pequeño espacio entre cada pieza.
Hornea en el horno precalentado durante unos 10-12 minutos, o hasta que los naans estén dorados y firmes al tacto.
Saca los naans del horno y pincélalos con mantequilla derretida mientras aún estén calientes.
Espolvoree el cilantro fresco picado sobre la parte superior de cada naan como adorno.
Sirve los Naans de Queso Bajo en Carbohidratos calientes, con tus coberturas bajas en carbohidratos favoritas o como un delicioso acompañamiento para cualquier comida.
Nutrition Facts
Calories |
1528 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 121.0 g | 155% | |
| Saturated Fat | 45.5 g | 228% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 413 mg | 138% | |
| Sodium | 2756 mg | 120% | |
| Total Carbohydrate | 50.7 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 16.5 g | 59% | |
| Total Sugars | 14.5 g | ||
| Protein | 73.0 g | 146% | |
| Vitamin D | 1.5 mcg | 7% | |
| Calcium | 1224 mg | 94% | |
| Iron | 5.4 mg | 30% | |
| Potassium | 425 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
