Muslos de pollo sin soja fritos al aire
¡Eleve su cena de entre semana con estos irresistiblemente crujientes Muslos de Pollo sin Soja hechos en la freidora de aire! Perfectos para aquellos que evitan la soja o simplemente buscan una comida saludable y sabrosa, esta receta presenta muslos de pollo con hueso y piel sazonados con una deliciosa mezcla de ajo en polvo, paprika, orégano seco y limón sabroso. Cocinado en solo 25 minutos en la freidora de aire, el pollo resulta dorado, jugoso y perfectamente sazonado con un mínimo de aceite. Rápido, fácil y diseñado para maximizar el sabor y la crujiente, estos muslos de pollo hacen un fantástico plato principal cuando se combinan con vegetales asados, una ensalada fresca o sus acompañamientos favoritos. Ya sea que siga un estilo de vida de alimentación saludable o simplemente necesite una receta sencilla, esta receta de pollo sin soja hecha en la freidora de aire ¡será un éxito garantizado con su público!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Muslos de pollo con piel y hueso
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Orégano seco
- 1 teaspoon Ralladura de limón
Instructions
Precalienta tu freidora de aire a 380°F (193°C).
Seca los muslos de pollo con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad, esto ayudará a que queden crujientes.
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal, la pimienta negra, el orégano seco y la ralladura de limón.
Frota la mezcla de especias uniformemente sobre los muslos de pollo, asegurándote de que la piel esté bien cubierta.
Coloque los muslos de pollo en la canasta de la freidora de aire en una sola capa, con la piel hacia arriba. Asegúrese de no amontonarlos en la canasta para permitir una cocción pareja.
Fríe al aire los muslos de pollo durante 25 minutos, o hasta que alcancen una temperatura interna de 165°F (74°C). Puedes comprobar esto usando un termómetro de carne insertado en la parte más gruesa del muslo.
Una vez cocinado, deja reposar el pollo durante aproximadamente 5 minutos antes de servir. Esto permitirá que los jugos se redistribuyan y mantendrán el pollo húmedo.
Sirva los muslos de pollo calientes, acompañados de tus guarniciones favoritas como verduras asadas o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
2573 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 183.4 g | 235% | |
| Saturated Fat | 47.4 g | 237% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 940 mg | 313% | |
| Sodium | 3186 mg | 139% | |
| Total Carbohydrate | 7.0 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 0.3 g | ||
| Protein | 223.3 g | 447% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 145 mg | 11% | |
| Iron | 10.3 mg | 57% | |
| Potassium | 2517 mg | 54% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
