Muslos de pollo sin lácteos fritos al aire. Crujientes, jugosos y llenos de sabor intenso, estos muslos de pollo sin lácteos fritos al aire son un cambio de juego para cenas rápidas y saludables entre semana. Utilizando una deliciosa mezcla de especias de despensa como pimentón, ajo en polvo y pimienta de cayena, junto con un toque vivaz de jugo de limón fresco, esta receta ofrece resultados dignos de un restaurante sin lácteos. La freidora de aire le da al pollo un exterior perfectamente dorado y crujiente mientras sella la humedad, ¡todo en menos de 30 minutos de tiempo de cocción! Perfecto para aquellos con restricciones dietéticas, esta receta es libre de gluten, sin lácteos y llena de sabor. ¡Sírvelo junto a verduras asadas o una ensalada crujiente para una comida satisfactoria y equilibrada! ¡Ideal para familias ocupadas o amantes de la comida consciente de la salud que buscan un plato sin problemas pero lleno de sabor!
Comience secando los muslos de pollo con toallas de papel para asegurarse de que el condimento se adhiera bien.
En un tazón grande, mezcla aceite de oliva, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano seco, sal, pimienta negra y pimienta de cayena. Mezcla bien hasta formar una pasta espesa.
Agrega los muslos de pollo al tazón y cúbrelos completamente con la pasta de especias.
Vierte el jugo de limón sobre los muslos de pollo, asegurándote de que cada pieza reciba un chorrito. Esto le brindará un sabor fresco al pollo.
Precalienta la freidora de aire a 380°F (193°C) durante aproximadamente 5 minutos.
Coloca los muslos de pollo sazonados en la canasta de la freidora de aire en una sola capa, asegurándote de que haya espacio entre cada pieza para una circulación adecuada del aire.
Fríe las muslos de pollo sin lácteos en el aire por 12 minutos, luego voltéalos y cocina por 10-13 minutos más hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C) y la piel esté dorada.
Retire los muslos de pollo del freidor de aire y déjelos reposar durante 5 minutos antes de servir. Este periodo de reposo permite que los jugos se redistribuyan dentro de la carne.
Sirve los muslos de pollo fritos al aire caliente con tus acompañamientos favoritos, como verduras asadas o una ensalada fresca.
Calories |
1546 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 94.7 g | 121% | |
| Saturated Fat | 23.7 g | 118% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 564 mg | 188% | |
| Sodium | 1679 mg | 73% | |
| Total Carbohydrate | 9.2 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.4 g | 9% | |
| Total Sugars | 1.2 g | ||
| Protein | 157.5 g | 315% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 105 mg | 8% | |
| Iron | 7.0 mg | 39% | |
| Potassium | 1611 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.