Muslos de pollo sin azúcar en freidora de aire
Eleva tus cenas entre semana con estos irresistibles Muslos de Pollo al Air Fryer Sin Azúcar, una receta fácil y llena de sabor que es perfecta tanto para los que cuidan su salud como para los cocineros ocupados. Este plato presenta muslos de pollo con hueso y piel, marinados en una sabrosa mezcla de aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón y hierbas aromáticas como tomillo y orégano, garantizando sabores intensos y satisfactorios sin azúcar añadido. El air fryer proporciona una piel crujiente perfecta al mismo tiempo que mantiene la carne tierna y jugosa, ¡todo en menos de 30 minutos! Con una preparación y limpieza mínimas requeridas, estos muslos de pollo son ideales para una comida rápida pero completa. Combínalos con tus acompañamientos favoritos, como verduras asadas o una ensalada vibrante, para un festín nutritivo y sin remordimientos que a tu familia le encantará, ¡y tu cuerpo te lo agradecerá! Keywords: receta de pollo sin azúcar, muslos de pollo al air fryer, pollo crujiente, ideas para una cena saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Muslos de pollo con hueso y piel
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Tomillo seco
- 0.5 teaspoon Orégano seco
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Comienza secando los muslos de pollo con toallas de papel para eliminar cualquier exceso de humedad y lograr una piel más crujiente.
En un tazón pequeño, mezcla aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, tomillo, orégano, sal y pimienta negra para crear una marinada.
Coloca los muslos de pollo en un bol grande o bolsa zip-lock y vierte el adobo sobre ellos. Asegúrate de que cada pieza esté bien cubierta masajeando el adobo en la carne.
Deje que el pollo repose en la marinada durante al menos 10 minutos. Para obtener mejores resultados, déjelo marinar en el refrigerador de 1 a 2 horas si tiene más tiempo.
Precalienta el air fryer a 380°F (195°C) durante 5 minutos.
Rocía ligeramente la canasta de la freidora de aire con spray antiadherente. Coloca los muslos de pollo en la canasta, con la piel hacia arriba, asegurando que no estén muy juntos y que haya espacio entre cada pieza.
Cocine los muslos de pollo en la freidora de aire a 380°F (195°C) durante 20-25 minutos. Voltéelos a la mitad del tiempo de cocción para garantizar una cocción uniforme. La temperatura interna debe alcanzar los 165°F (74°C) al estar listos.
Una vez cocido, retire el pollo del freidora de aire y déjelo reposar unos minutos antes de servir para permitir que los jugos se redistribuyan.
Sirve los muslos de pollo calientes con tu elección de acompañamientos, como verduras al vapor o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
1656 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 121.5 g | 156% | |
| Saturated Fat | 30.2 g | 151% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 564 mg | 188% | |
| Sodium | 2859 mg | 124% | |
| Total Carbohydrate | 6.7 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 2.0 g | 7% | |
| Total Sugars | 0.3 g | ||
| Protein | 134.5 g | 269% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 100 mg | 8% | |
| Iron | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 1559 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
