Muslos de pollo paleo fritos al aire
Eleva tus cenas entre semana con nuestros sabrosos Muslos de Pollo al estilo Paleo en Freidora de Aire, un giro saludable en la reconfortante comida clásica. Con una marinada vibrante de aceite de oliva, jugo de limón fresco, pimentón, ajo en polvo y aromáticas hierbas secas como tomillo y orégano, esta receta ofrece un sabor audaz y satisfactorio manteniéndose fiel a los principios amigables con la dieta Paleo. La freidora de aire asegura una piel irresistiblemente crujiente y una carne perfectamente tierna en solo 25 minutos de tiempo de cocción, haciendo que esta receta sea rápida y libre de complicaciones. Ideal para días ocupados o preparación de alimentos, estos jugosos muslos de pollo se combinan maravillosamente con verduras asadas o una fresca ensalada verde para una comida equilibrada y completa. ¡Sumérgete en esta deliciosa opción saludable que es simple de preparar pero rebosante de sabores irresistibles!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces muslos de pollo con hueso
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 tablespoon jugo de limón fresco
- 1 teaspoon polvo de ajo
- 1 teaspoon "polvo de cebolla"
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon tomillo seco
- 1 teaspoon sal marina
- 0.5 teaspoon pimienta negra molida
Instructions
En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, jugo de limón, ajo en polvo, cebolla en polvo, páprika, orégano, tomillo, sal marina y pimienta negra. Revuelve bien para crear una marinada.
Agrega los muslos de pollo al tazón y cubre cada pieza completamente con la marinada. Asegúrate de que el pollo esté uniformemente cubierto para un sabor consistente.
Cubre el recipiente con film transparente y refrigera durante al menos 30 minutos, o hasta 4 horas para obtener un sabor más intenso.
Precalienta la freidora de aire a 375°F (190°C). Este proceso de precalentamiento garantizará una textura uniforme y crujiente en el pollo.
Coloca los muslos de pollo en la canasta de la freidora de aire, con la piel hacia abajo, asegurándote de que no se toquen y tengan suficiente espacio para la circulación de aire.
Cocina el pollo durante 15 minutos. Después de este tiempo, voltea los muslos dejando la piel hacia arriba y continúa cocinando durante otros 10 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C).
Una vez cocidas, retire los muslos de pollo de la freidora de aire y déjelos reposar durante 5 minutos. Este periodo de reposo mejorará su jugosidad.
Sirva caliente con su elección de acompañamientos compatibles con la dieta paleo, como verduras asadas o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
278 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.3 g | 25% | |
| Saturated Fat | 4.6 g | 23% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 94 mg | 31% | |
| Sodium | 566 mg | 25% | |
| Total Carbohydrate | 2.2 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.6 g | 2% | |
| Total Sugars | 0.5 g | ||
| Protein | 22.6 g | 45% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 27 mg | 2% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 280 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
