Muslos de pollo magros con alto contenido de proteínas fritos al aire
Eleve sus cenas de lunes a viernes con estos Muslos de Pollo Magro Air Fryer de Alto Contenido de Proteínas, ¡jugosos, sabrosos y sin remordimientos! Perfectamente sazonados con una mezcla sabrosa de ajo en polvo, pimentón, orégano y un toque de jugo de limón, esta receta crea muslos de pollo tiernos y jugosos con un mínimo de aceite y un máximo de sabor. Utilizando la magia de una freidora de aire, estos muslos de pollo magro se cocinan a la perfección en solo 18 minutos, logrando una capa exterior crujiente mientras retienen la humedad. Ideal para entusiastas del fitness o cualquier persona que busque una comida rica en proteínas, esta receta rápida y fácil está lista en menos de 30 minutos y combina perfectamente con ensaladas frescas o verduras al vapor. ¡Descubra una manera más saludable de disfrutar de la comida reconfortante con esta irresistible receta de pollo air-fried!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces muslos de pollo deshuesados y sin piel
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon zumo de limón
Instructions
En un tazón grande, coloca los muslos de pollo deshuesados y sin piel.
Rocía el aceite de oliva sobre los muslos de pollo y masajea para asegurar que estén completamente cubiertos.
En un tazón pequeño, combina el ajo en polvo, pimentón, orégano seco, sal y pimienta negra.
Espolvorea la mezcla de especias sobre los muslos de pollo, asegurándote de que cada pieza esté cubierta de manera uniforme. Usa tus manos para frotar las especias en el pollo.
Agrega el jugo de limón al tazón y mezcla el pollo para combinar, permitiendo que el ácido ablande ligeramente la carne.
Precalienta tu freidora de aire a 380°F (193°C) durante aproximadamente 5 minutos.
Coloca los muslos de pollo en la cesta de la freidora de aire en una sola capa. No los amontones; cocina por lotes si es necesario.
Fríe al aire los muslos de pollo a 380°F (193°C) durante 15-18 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo de cocción para asegurar una cocción pareja. La temperatura interna debe alcanzar al menos 165°F (74°C).
Una vez cocidas, saca los muslos de pollo del freidora de aire y déjalos reposar unos minutos antes de servir.
Sirve caliente, acompañado de tu elección de guarnición como una ensalada fresca o verduras al vapor.
Nutrition Facts
Calories |
987 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 58.5 g | 75% | |
| Saturated Fat | 14.2 g | 71% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 500 mg | 167% | |
| Sodium | 1537 mg | 67% | |
| Total Carbohydrate | 5.8 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 1.7 g | 6% | |
| Total Sugars | 0.7 g | ||
| Protein | 105.1 g | 210% | |
| Vitamin D | 0.7 mcg | 4% | |
| Calcium | 80 mg | 6% | |
| Iron | 5.0 mg | 28% | |
| Potassium | 1073 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
