Disfruta de la sabrosa simplicidad de los Muslos de Pollo Magros al Aire en Estilo Paleo, una receta irresistiblemente crujiente y saludable perfecta para cenas entre semana o preparación de comidas. Estos tiernos muslos de pollo deshuesados y sin piel están recubiertos con una mezcla sabrosa de aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y tomillo seco, ofreciendo un sazón robusto en cada bocado. Cocinados al aire para lograr una perfección dorada, este plato se mantiene ligero y libre de aceites en exceso, en perfecta sintonía con los principios del estilo de vida paleo. Con un tiempo de preparación rápido y tan solo 20 minutos en la freidora de aire, es una comida fácil y alta en proteínas lista en poco tiempo. Sirve estos jugosos muslos de pollo junto a verduras asadas o una ensalada crujiente para disfrutar de un festín paleo ameno y nutritivo. Palabras clave: muslos de pollo paleo, receta de freidora de aire, cena saludable de pollo, muslos de pollo crujientes, comidas magras en estilo paleo.
Comienza secando los muslos de pollo con toallas de papel para asegurarte de que queden crujientes al cocinarlos.
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, el tomillo seco, la sal y la pimienta negra para crear una marinada.
Coloca los muslos de pollo en un tazón grande o en una bolsa con cierre hermético y vierte la marinada sobre ellos, asegurándote de que cada pieza esté bien cubierta. Permite que marinen a temperatura ambiente durante unos 10 minutos mientras preparas la freidora de aire.
Precalienta la freidora de aire a 400°F (200°C) durante aproximadamente 5 minutos.
Coloque los muslos de pollo marinados en una sola capa en la canasta de la freidora de aire, asegurándose de que no se superpongan. Si es necesario, cocínelos por lotes.
Cocine los muslos de pollo en la freidora de aire precalentada a 400°F (200°C) durante 18-20 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo. Deben alcanzar una temperatura interna de 165°F (74°C) y estar dorados y crujientes por fuera.
Una vez cocidas, retirar los muslos de pollo del freidora de aire y dejar reposar durante aproximadamente 5 minutos antes de servir para permitir que los jugos se redistribuyan.
Sirve los muslos de pollo magros fritos al aire paleo inmediatamente con tus guarniciones favoritas amigables con la dieta paleo, como verduras asadas o una ensalada fresca.
Calories |
1536 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 94.5 g | 121% | |
| Saturated Fat | 22.4 g | 112% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 750 mg | 250% | |
| Sodium | 1715 mg | 75% | |
| Total Carbohydrate | 6.8 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 8% | |
| Total Sugars | 0.3 g | ||
| Protein | 157.3 g | 315% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 110 mg | 8% | |
| Iron | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 1559 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.