Muslos de pollo horneados marinados en hierbas para Whole30
¡Eleve su juego de cena de entre semana con estos irresistibles Muslos de Pollo Horneados Marinados en Hierbas para Whole30! Empacados con sabores audaces de romero, tomillo, perejil fresco y un toque de jugo de limón vigorizante, esta receta aporta un giro ligero pero sabroso a los tiernos y jugosos muslos de pollo. Marinados a la perfección y horneados hasta quedar bellamente dorados, estos muslos de pollo son tanto compatibles con Whole30 como increíblemente fáciles de preparar. Con solo 15 minutos de tiempo de preparación y simples ingredientes de despensa como ajo, aceite de oliva y especias, este platillo es perfecto para una alimentación saludable sin sacrificar el sabor. Sirva estos muslos aromáticos junto a sus verduras asadas favoritas o una ensalada fresca para una comida saludable y satisfactoria. Perfecto para la preparación de comidas, cenas en familia o entretenimiento, ¡esta receta de pollo horneado pronto se convertirá en la favorita de la casa!
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Recipe Information
Ingredients
- 6 pieces Muslos de pollo deshuesados y sin piel.
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 3 cloves Dientes de ajo, picados
- 1 tablespoon Romero fresco, picado
- 1 tablespoon Tomillo fresco, picado
- 1 tablespoon Perejil fresco, picado
- 1 teaspoon Sal marina
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
Instructions
En un tazón mediano, mezcla con un batidor el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo picado, el romero picado, el tomillo, perejil, sal marina, pimienta negra y la cebolla en polvo hasta que estén bien combinados.
Coloca los muslos de pollo en una bolsa zip grande o en un recipiente poco profundo y vierte la marinada de hierbas sobre el pollo. Sella la bolsa o cubre el recipiente, asegurándote de que el pollo esté bien cubierto con la marinada.
Refrigera los muslos de pollo durante al menos 30 minutos, o hasta por 2 horas para obtener un sabor más intenso.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Retira el pollo de la marinada y colócalos en una sola capa en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino o en un recipiente para hornear ligeramente engrasado.
Hornea el pollo en el horno precalentado durante 30 a 35 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C) y el pollo esté dorado y cocido por completo.
Deje reposar el pollo unos minutos antes de servir, lo cual permite que los jugos se redistribuyan dentro de la carne, asegurando un resultado jugoso.
Adorne con hierbas frescas adicionales si lo desea y sirva caliente con sus verduras o acompañamientos compatibles con Whole30 favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
1537 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 94.2 g | 121% | |
| Saturated Fat | 22.4 g | 112% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 750 mg | 250% | |
| Sodium | 2859 mg | 124% | |
| Total Carbohydrate | 7.6 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 1.3 g | 5% | |
| Total Sugars | 0.8 g | ||
| Protein | 157.1 g | 314% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 118 mg | 9% | |
| Iron | 6.6 mg | 37% | |
| Potassium | 1568 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
