Muslos de pollo hervidos sin azúcar.
Disfruta de una comida saludable y sin remordimientos con nuestros *Muslos de Pollo Hervidos sin Azúcar*. Perfecto para los amantes de la comida saludable, esta receta ofrece muslos de pollo tiernos y jugosos infundidos con aromas sutiles como ajo, cebolla, hojas de laurel y granos de pimienta. Cocidos a la perfección en un caldo ligeramente salado, estos muslos de pollo son fáciles de preparar, y solo requieren 10 minutos de preparación y 35 minutos para cocinar. Decorados con una pizca de perejil fresco, ofrecen un sabor vibrante sin la necesidad de añadir azúcares u aceites. Sírvelos calientes como un plato único rico en proteínas, o acompáñalos con verduras al vapor o una ensalada fresca para una comida completa y nutritiva. Ya sea que estés preparando alimentos con anticipación o buscando una cena rápida y satisfactoria, ¡esta receta cumple con todos los requisitos en sabor y conveniencia!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 pieces muslos de pollo
- 1 medium, sliced cebolla
- 3 whole dientes de ajo
- 2 whole hojas de laurel
- 1 teaspoon granos de pimienta negra
- 1.5 tablespoons sal
- 8 cups agua
- 0.25 cup, chopped perejil fresco
Instructions
Enjuaga las paletillas de pollo bajo agua fría y sécalas con toallas de papel.
En una olla grande, combina las alitas de pollo, cebolla rebanada, dientes de ajo enteros, hojas de laurel, granos de pimienta negra y sal.
Vierte las 8 tazas de agua en la olla, asegurándote de que los muslos de pollo estén completamente sumergidos.
Coloca la olla a fuego medio-alto y deja que hierva.
Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo y cubre la olla con una tapa. Deja que hierva a fuego lento durante 30-35 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y la temperatura interna alcance los 165°F (75°C).
Retira las piernas de pollo de la olla y déjalas reposar por unos minutos.
Para darle más sabor, espolvorea los muslos de pollo hervidos con perejil picado fresco antes de servir.
Sirva caliente como plato independiente o acompáñelo con su guarnición favorita, como verduras o una ensalada.
Nutrition Facts
Calories |
1471 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 74.2 g | 95% | |
| Saturated Fat | 20.9 g | 104% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 744 mg | 248% | |
| Sodium | 11253 mg | 489% | |
| Total Carbohydrate | 21.5 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 3.7 g | 13% | |
| Total Sugars | 7.3 g | ||
| Protein | 181.0 g | 362% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 290 mg | 22% | |
| Iron | 8.8 mg | 49% | |
| Potassium | 2237 mg | 48% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
