Muslos de pollo fritos al aire con alto contenido de proteínas.
Eleva tu cocina de la semana con estos Muslos de Pollo Air Fryer Altos en Proteína: ¡jugosos, sabrosos y perfectamente crujientes sin remordimientos! Presentando tiernos muslos de pollo sin hueso ni piel marinados en cremoso yogur griego bajo en grasa, jugo de limón vigorizante y una mezcla de especias aromáticas como ajo, pimentón y orégano, esta receta brinda un golpe de proteínas y sabor audaz en cada bocado. El air fryer garantiza la perfección dorada con poco aceite, convirtiéndolo en una alternativa más saludable a la fritura tradicional. Con solo 10 minutos de preparación y un tiempo de cocción de tan solo 20 minutos, estos muslos de pollo son ideales para agendas ocupadas. Acompáñalos con vibrantes verduras asadas o un grano robusto para una comida satisfactoria que es tan nutritiva como deliciosa. Perfectos para preparación de comidas o una cena rápida, ¡estos muslos de pollo air fryer están destinados a convertirse en el favorito de la familia!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Muslos de pollo, deshuesados y sin piel
- 0.5 cup Yogur griego, natural y bajo en grasa
- 1 tablespoon Jugo de limón, recién exprimido
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 2 cloves Ajo picado.
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Orégano seco
- 1 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra recién molida
Instructions
En un tazón grande, combina el yogurt griego, el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo picado, el pimentón, el orégano seco, la sal y la pimienta negra, mezclando bien para formar un adobo.
Agrega los muslos de pollo al tazón, asegurándote de que estén completamente cubiertos con el adobo. Cubre el tazón y déjalo marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos, o hasta durante la noche para obtener el máximo sabor.
Precalienta tu freidora de aire a 380°F (193°C) durante aproximadamente 5 minutos.
Saca los muslos de pollo del adobo y sacude el exceso. Coloca los muslos en una capa única en la canasta del freidora de aire, asegurándote de que no se superpongan para una cocción pareja.
Fríe en el aire los muslos de pollo a 380°F (193°C) durante aproximadamente 18-20 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo de cocción para asegurar un dorado y cocción uniformes.
Verifica la temperatura interna del pollo con un termómetro de cocina. Debería marcar 165°F (74°C) para asegurarte de que estén completamente cocidos.
Una vez cocidas, retira los muslos de pollo del aire freidor y déjalos reposar unos minutos antes de servir para que conserven sus jugos.
Sirve los muslos de pollo fritos al aire altos en proteínas de inmediato con el acompañamiento de tu elección.
Nutrition Facts
Calories |
1064 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 60.8 g | 78% | |
| Saturated Fat | 15.7 g | 78% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 509 mg | 170% | |
| Sodium | 2757 mg | 120% | |
| Total Carbohydrate | 10.9 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 1.6 g | 6% | |
| Total Sugars | 4.3 g | ||
| Protein | 115.2 g | 230% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 206 mg | 16% | |
| Iron | 5.0 mg | 28% | |
| Potassium | 1215 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
