Muslos de pollo envueltos en "tocino" vegetariano
Déjate llevar por la máxima variante sin carne de un clásico sabroso con estos Muslos de Pollo Envueltos en Tocino Vegetariano. Perfecto para los seguidores de una dieta basada en plantas y flexitarianos por igual, esta receta intercambia el pollo y el tocino tradicionales por deliciosas alternativas a base de plantas jugosas y llenas de sabor. Cada "muslo" se marina en una mezcla ahumada-dulce de ajo, salsa de soja, jarabe de arce y pimentón, para luego ser envuelto en crujiente tocino vegetariano y crear una capa exterior satisfactoria. El tomillo fresco agrega un toque fragante antes de que el horno haga su magia. Listo en solo 40 minutos, este plato alto en proteínas y libre de lácteos se convierte en el centro de mesa perfecto para cenas entre semana o reuniones especiales. ¡Sírvelo caliente junto a verduras asadas o una ensalada fresca para disfrutar de una comida verdaderamente completa y deliciosa! Palabras clave: muslos de pollo envueltos en tocino vegetariano, cena a base de plantas, recetas fáciles sin carne, comidas libres de lácteos, cenas vegetarianas rápidas.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Muslos de pollo a base de plantas
- 8 strips Tiras de tocino vegetariano
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 2 tablespoons Salsa de soja
- 1 tablespoon Jarabe de arce
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón ahumado
- 1 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Sal
- 1 tablespoon hojas frescas de tomillo.
Instructions
Comienza por precalentar tu horno a 400°F (200°C).
En un bol pequeño, mezcla aceite de oliva, salsa de soja, jarabe de arce, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón ahumado, pimienta negra y sal para crear la marinada.
Coloca los muslos de pollo a base de plantas en un plato hondo y vierte la marinada sobre ellos. Permíteles marinar durante al menos 10 minutos para que absorban los sabores.
Una vez marinado, toma un muslo de pollo a base de plantas y envuélvelo con dos tiras de tocino vegetariano, asegurando los extremos con palillos si es necesario.
Repite el proceso de envolver para todas las muslos de pollo.
Coloca los muslos de pollo envueltos en tocino en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Espolvoree hojas frescas de tomillo sobre los muslos de pollo envueltos para añadir sabor.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que el tocino vegetariano esté crujiente y el pollo a base de plantas esté caliente.
Saca los muslos de pollo envueltos en tocino vegetariano del horno y déjalos reposar unos minutos antes de servir.
¡Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa comida libre de carne!
Nutrition Facts
Calories |
1432 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 88.5 g | 113% | |
| Saturated Fat | 12.4 g | 62% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 5941 mg | 258% | |
| Total Carbohydrate | 58.1 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 22.4 g | 80% | |
| Total Sugars | 17.7 g | ||
| Protein | 88.2 g | 176% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 246 mg | 19% | |
| Iron | 14.1 mg | 78% | |
| Potassium | 1448 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
