Eleva tu cocina vegana con estas irresistibles Muslos de Pollo envueltos en Tocino Vegano. Esta creativa variación de una receta clásica presenta jugosos muslos de pollo vegano envueltos en crujiente y ahumado tocino de coco, logrando un equilibrio perfecto entre la comodidad tradicional y la innovación vegana moderna. Infundidos con una sabrosa marinada de jarabe de arce, pimentón ahumado, ajo y romero fresco, cada bocado explota en una rica y sabrosa bondad. Fáciles de preparar y listos en menos de una hora, este platillo es ideal para cenas, comidas de entre semana o festines navideños. Sirve estos deliciosos horneados calientes, adornados con una ramita de romero o una rodaja de limón para darle un toque extra. ¡Perfecto para aquellos que buscan comida reconfortante vegana o platillos a base de plantas llenos de sabores intensos!
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón pequeño, combina aceite de oliva, jarabe de arce, pimentón ahumado, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal, pimienta negra, romero fresco (picado), jugo de limón, salsa de soja y azúcar moreno. Mezcla bien para crear una marinada.
Coloca los muslos de pollo vegano en un plato hondo y vierte el adobo sobre ellos. Asegúrate de que los muslos estén bien cubiertos y déjalos marinar durante al menos 15 minutos.
Extienda el tocino de coco de manera uniforme en una bandeja de horno separada forrada con papel pergamino y hornee durante 5 minutos. Retírelo del horno y déjelo a un lado.
Después de marinar, envuelve cada muslo de pollo con una capa de tocino de coco, presionando suavemente para que se adhiera.
Coloca los muslos de pollo envueltos en bacon en la bandeja de horno preparada.
Hornea en el horno durante 20-25 minutos, o hasta que los bordes del "tocino" de coco estén crujientes y el pollo vegano esté bien cocido.
Deje que los muslos de pollo envueltos en tocino vegano se enfríen ligeramente antes de servir.
Sirva caliente, adornado con una ramita de romero fresco o una rodaja de limón, si se desea.
Calories |
2302 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 150.2 g | 193% | |
| Saturated Fat | 91.2 g | 456% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 5062 mg | 220% | |
| Total Carbohydrate | 144.0 g | 52% | |
| Dietary Fiber | 56.4 g | 201% | |
| Total Sugars | 65.8 g | ||
| Protein | 79.7 g | 159% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 325 mg | 25% | |
| Iron | 13.9 mg | 77% | |
| Potassium | 2290 mg | 49% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.