Muslos de pollo envueltos en tocino bajo en grasa.
Déjate llevar por la deliciosa bondad de los **Muslos de Pollo Envueltos en Tocino Bajo en Grasa**, una versión más saludable de un plato clásico reconfortante. Esta receta combina muslos de pollo deshuesados tiernos y jugosos con la rica y magra ahumada del tocino de pavo, todo sazonado a la perfección con una mezcla de especias llena de sabor que incluye ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, y un toque de sal y pimienta. Envueltos con cuidado y horneados hasta quedar crujientes usando una ligera pulverización de aceite de oliva, estos muslos son rápidos de preparar y perfectos para una cena sin culpa en menos de 40 minutos. Ideales para noches ocupadas o para preparar comidas, sírvelos acompañados de verduras al vapor o una ensalada fresca para una comida satisfactoria y baja en calorías que a toda la familia encantará. Este plato ofrece un gran sabor manteniendo la ligereza y la salud, ¡prueba de que el placer todavía puede ser saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 6 pieces Muslos de pollo deshuesados y sin piel
- 12 slices Tocino de pavo
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 bottle Aceite en spray de oliva
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino para facilitar la limpieza.
En un bol pequeño, combina el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra para crear un aliño de especias.
Seca los muslos de pollo con toallas de papel. Este paso es importante para lograr una buena textura.
Espolvorea uniformemente la mezcla de especias en ambos lados de cada muslo de pollo, presionando suavemente para que se adhiera.
Envuelve cada muslo de pollo con 2 rebanadas de tocino de pavo, superponiendo ligeramente el tocino para asegurarlo, y colócalo con la costura hacia abajo en la bandeja para hornear preparada.
Una vez que todos los muslos estén envueltos, rocía ligeramente con spray de cocina de aceite de oliva para mejorar la crujiente manteniendo un contenido bajo en grasa.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el tocino esté crujiente y el pollo alcance una temperatura interna de 165°F (75°C).
Permita que el pollo repose durante 5 minutos antes de servir para que los jugos se redistribuyan y para realzar el sabor.
Sirve estos muslos de pollo envueltos en tocino con tu guarnición baja en calorías favorita, como verduras al vapor o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
1767 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 100.6 g | 129% | |
| Saturated Fat | 27.2 g | 136% | |
| Polyunsaturated Fat | 9.1 g | ||
| Cholesterol | 952 mg | 317% | |
| Sodium | 4380 mg | 190% | |
| Total Carbohydrate | 11.7 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 1.7 g | 6% | |
| Total Sugars | 5.9 g | ||
| Protein | 196.1 g | 392% | |
| Vitamin D | 2.6 mcg | 13% | |
| Calcium | 318 mg | 24% | |
| Iron | 9.9 mg | 55% | |
| Potassium | 2429 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
