Muslos de pollo envueltos en tocino
Déjate tentar por la irresistible combinación de sabores de estos Muslos de Pollo Envueltos en Tocino, un plato delicioso perfecto para cenas entre semana o reuniones especiales. Muslos de pollo jugosos y tiernos están generosamente sazonados con una mezcla de ajo en polvo, pimentón, tomillo seco y otras especias, luego envueltos en tocino ahumado y crujiente para crear un plato principal sorprendente que rebosa de sabor. Horneados a la perfección en menos de una hora, esta receta es increíblemente fácil de preparar y brinda resultados de calidad de restaurante directamente desde tu horno. Decorados con perejil fresco para un toque de color y sabor, estos muslos de pollo combinan maravillosamente con verduras asadas, puré de papas o una ensalada verde fresca. Ya sea que estés entreteniendo invitados o busques elevar tu rutina de cena, este festín envuelto en tocino está destinado a ser el favorito de todos.
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Recipe Information
Ingredients
- 6 pieces Muslos de pollo
- 12 slices Tiras de tocino
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Sal
- 1 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Tomillo seco
- 2 tablespoons Perejil fresco
Instructions
Precalienta el horno a 400°F (200°C) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un bol pequeño, mezcla sal, pimienta negra, ajo en polvo, pimentón y tomillo seco.
Unta cada muslo de pollo con aceite de oliva y luego distribuye uniformemente la mezcla de especias sobre cada muslo, asegurándote de que estén bien cubiertos.
Toma dos tiras de tocino por muslo de pollo. Envuelve cada muslo con las tiras de tocino, asegurándote de que estén bien envueltas alrededor del pollo.
Coloca los muslos de pollo envueltos en tocino en la bandeja de horno preparada con el lado del cierre hacia abajo.
Hornea en el horno precalentado durante 35-45 minutos, o hasta que la temperatura interna del pollo alcance los 165°F (74°C) y el tocino esté crujiente.
A mitad de la cocción, baña el pollo con los jugos del tocino fundido para darle sabor extra.
Una vez cocidas, retira del horno y deja reposar los muslos durante 5 minutos.
Adorne con perejil fresco recién picado antes de servir. ¡Disfrute!
Nutrition Facts
Calories |
2680 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 167.7 g | 215% | |
| Saturated Fat | 46.7 g | 234% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 952 mg | 317% | |
| Sodium | 4750 mg | 207% | |
| Total Carbohydrate | 7.5 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 0.4 g | ||
| Protein | 270.9 g | 542% | |
| Vitamin D | 1.6 mcg | 8% | |
| Calcium | 147 mg | 11% | |
| Iron | 11.7 mg | 65% | |
| Potassium | 2873 mg | 61% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
