Muslos de pollo en aire caliente
¡Prepárate para disfrutar de irresistibles muslos de pollo al *Air Fryer* crujientes y jugosos que están llenos de sabor! Esta receta rápida y fácil es perfecta para las noches ocupadas de la semana, ya que te proporciona muslos de pollo perfectamente cocidos en solo 25 minutos. Cubiertos con una deliciosa mezcla de aceite de oliva, ajo, pimentón y tomillo, estos muslos de pollo con hueso y piel emergen del *Air Fryer* con una piel dorada y crujiente y una carne tierna y suculenta. El secreto está en secar bien el pollo para obtener la máxima crujiente y en el toque mágico del *Air Fryer*. Sirve estos muslos sazonados con una ensalada fresca, verduras asadas o un clásico puré de papas para una comida completa que a tu familia le encantará. ¡Perfectamente simple pero lleno de sabor, esta receta es imprescindible para cualquiera que quiera probar recetas fáciles de *Air Fryer* que no escatiman en sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Muslos de pollo con hueso y piel
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Tomillo seco
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta el freidora de aire a 380°F (193°C) durante aproximadamente 5 minutos.
En un bol pequeño, mezcla aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, tomillo seco, sal y pimienta negra para formar una pasta de condimentos.
Seca los muslos de pollo con toallas de papel para eliminar el exceso de humedad. Esto ayudará a que la piel quede crujiente durante la cocción.
Frota la pasta de condimentos de manera uniforme sobre cada muslo de pollo, asegurándote de cubrir tanto la piel como la carne debajo.
Coloca los muslos de pollo sazonados en la canasta de la freidora de aire precalentada, con la piel hacia arriba. Asegúrate de que las piezas no estén amontonadas; cocina en lotes si es necesario.
Cocine durante 22-25 minutos, volteando a la mitad del tiempo de cocción, hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C) y la piel esté crujiente y dorada.
Una vez cocidas, saca los muslos de pollo de la freidora de aire y déjalos reposar unos minutos antes de servir para permitir que los jugos se redistribuyan.
Sirve caliente con tu elección de acompañamientos como una ensalada fresca, verduras asadas o puré de papas.
Nutrition Facts
Calories |
1656 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 131.7 g | 169% | |
| Saturated Fat | 33.8 g | 169% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 486 mg | 162% | |
| Sodium | 1679 mg | 73% | |
| Total Carbohydrate | 6.8 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 8% | |
| Total Sugars | 0.3 g | ||
| Protein | 109.3 g | 219% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 98 mg | 8% | |
| Iron | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 1463 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
