¡Eleva tu cena de lunes a viernes con estos *Muslos de pollo deshuesados y sin piel horneados con infusion de hierbas*! Infundidos con los audaces sabores de ajo, tomillo, romero, pimentón y el brillante toque de limón, esta receta ofrece un equilibrio perfecto entre sabroso y con un toque de frescura en cada bocado tierno. Rápido y fácil de preparar, este plato de pollo infusionado con hierbas se hornea hasta alcanzar una perfección dorada, manteniendo la carne jugosa y suculenta. Es una opción saludable y baja en carbohidratos que es ideal para las noches ocupadas y lo suficientemente elegante para ocasiones especiales. Sirve estos sabrosos muslos de pollo junto a una ensalada fresca, verduras asadas o tu grano favorito para una comida completa y satisfactoria. Con solo 15 minutos de preparación y unos pocos ingredientes básicos de despensa, esta receta es tan simple como deliciosa, ¡perfecta para cocineros caseros de todos los niveles!
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
En un tazón grande, combina aceite de oliva, ajo picado, tomillo seco, romero seco, pimentón, sal, pimienta negra, ralladura de limón y jugo de limón para crear una marinada.
Agrega los muslos de pollo deshuesados y sin piel al tazón y mézclalos bien para asegurarte de que estén completamente cubiertos con la marinada. Deja reposar el pollo durante 10 minutos para que absorba los sabores.
Coloca los muslos de pollo marinados en una sola capa sobre una bandeja de horno forrada con papel pergamino.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante 25 minutos, o hasta que los muslos de pollo alcancen una temperatura interna de 165°F (74°C) y estén dorados.
Saca del horno y deja reposar el pollo unos minutos antes de servir. Esto ayuda a redistribuir los jugos y mantener el pollo tierno.
Sirve los muslos de pollo deshuesados y sin piel infundidos con hierbas calientes, decorados con rodajas adicionales de limón o hierbas frescas si se desea.
Calories |
771 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 62.1 g | 80% | |
| Saturated Fat | 12.2 g | 61% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 265 mg | 88% | |
| Sodium | 2630 mg | 114% | |
| Total Carbohydrate | 7.9 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.4 g | 9% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 48.4 g | 97% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 68 mg | 5% | |
| Iron | 3.9 mg | 22% | |
| Potassium | 726 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.