Eleva tu cena de entre semana con estos Muslos de Pollo a la BBQ Keto Deliciosos, una receta que te hará agua la boca diseñada para ofrecer un sabor insuperable mientras mantienes bajo control tu consumo de carbohidratos. Con jugosos muslos de pollo con hueso y piel, esta receta combina una simple pero audaz mezcla de especias de ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta negra para asegurar que cada bocado explote con delicias saladas. El secreto para una irresistible crocancia radica en secar bien el pollo y asarlo a la perfección antes de untarlo generosamente con una salsa BBQ apta para keto que se carameliza en un barniz pegajoso y ahumado. ¡Listo en menos de una hora, estos muslos de pollo a la BBQ baja en carbohidratos son ideales para entusiastas del keto o amantes de las barbacoas que buscan una comida reconfortante y saludable sin compromisos. ¡Combínalos con tus guarniciones bajas en carbohidratos favoritas para una fiesta inolvidable!
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
En un bol pequeño, mezcla el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra.
Seca los muslos de pollo con toallas de papel. Esto ayudará a que la piel quede crujiente.
Cepille cada muslo de pollo con aceite de oliva para cubrirlo uniformemente.
Frota la mezcla de especias en los muslos de pollo, asegurándote de sazonarlos de manera uniforme.
Coloca los muslos de pollo en una bandeja para hornear, con la piel hacia arriba, asegurándote de que estén separados.
Hornea en el horno precalentado durante 35 minutos hasta que la piel esté crujiente y la temperatura interna alcance los 165°F (74°C).
Retira el pollo del horno y pincela generosamente cada muslo con la salsa BBQ amigable con keto.
Vuelve a colocar el pollo en el horno y hornea por 10 minutos adicionales o hasta que la salsa esté caramelizada y pegajosa.
Deje reposar el pollo durante unos minutos antes de servir para permitir que los jugos se redistribuyan.
Sirva caliente con sus guarniciones bajas en carbohidratos favoritas y disfrute de sus deliciosos muslos de pollo BBQ keto.
Calories |
3146 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 234.8 g | 301% | |
| Saturated Fat | 63.2 g | 316% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 972 mg | 324% | |
| Sodium | 5712 mg | 248% | |
| Total Carbohydrate | 21.8 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 1.7 g | 6% | |
| Total Sugars | 8.2 g | ||
| Protein | 217.2 g | 434% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 157 mg | 12% | |
| Iron | 12.0 mg | 67% | |
| Potassium | 2792 mg | 59% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.