Muslos de pollo al keto en freidora de aire
Transforma tus cenas de lunes a viernes con estos Muslos de Pollo al Keto Air Fryer perfectamente crujientes y llenos de sabor, una delicia baja en carbohidratos que es rápida, fácil y deliciosamente irresistible. Presentando muslos de pollo con hueso y piel recubiertos con una mezcla sabrosa de aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, orégano seco, sal y pimienta negra, esta receta ofrece un sabor máximo con un esfuerzo mínimo. El air fryer garantiza una piel dorada y crujiente mientras mantiene la carne tierna y jugosa, ¡todo en solo 25 minutos de tiempo de cocción! Perfecto para dietas keto y para quienes deseen un giro más saludable en la comida reconfortante, estos muslos de pollo son el plato principal rico en proteínas perfecto para cualquier comida. Sírvelos junto a verduras asadas, hojas verdes frescas o tus acompañamientos keto favoritos para una cena completa y satisfactoria.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces muslos de pollo con hueso y piel
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalienta el aire freidora a 400°F (200°C) durante aproximadamente 5 minutos.
Seca los muslos de pollo con toallas de papel. Este paso ayuda a lograr una piel crujiente.
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, el orégano seco, la sal y la pimienta negra para formar una pasta de condimento.
Frote la pasta de sazón de manera uniforme sobre los muslos de pollo, asegurándose de que estén bien cubiertos.
Coloca los muslos de pollo sazonados en una sola capa en la canasta de la freidora de aire, con la piel hacia arriba.
Cocine en la freidora de aire a 400°F (200°C) durante 20-25 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (75°C) y la piel esté crujiente.
A mitad de la cocción (aproximadamente a los 10-12 minutos), puedes abrir la freidora de aire y bañar el pollo con los jugos recolectados en el fondo de la cesta de la freidora de aire.
Una vez cocidas, retira los muslos de pollo del freidora de aire y déjalos reposar durante 5 minutos antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
1656 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 131.7 g | 169% | |
| Saturated Fat | 33.8 g | 169% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 486 mg | 162% | |
| Sodium | 2858 mg | 124% | |
| Total Carbohydrate | 6.6 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 2.0 g | 7% | |
| Total Sugars | 0.3 g | ||
| Protein | 109.3 g | 219% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 102 mg | 8% | |
| Iron | 6.9 mg | 38% | |
| Potassium | 1463 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
