Muslos de pollo al horno estilo paleo.
¡Prepárate para elevar las cenas entre semana con estas irresistibles Alitas de Pollo al Horno al Estilo Paleo! Tiernas, jugosas y perfectamente sazonadas, estas alitas están recubiertas con una marinada a base de aceite de oliva, jugo de limón fresco, ajo y una mezcla de especias audaces como pimentón, orégano, y un toque opcional de cayena para un extra de picante. Horneadas hasta la perfección dorada, esta receta saludable y nutritiva garantiza una piel crujiente sin necesidad de freírlas, siendo así tanto deliciosa como libre de culpas. Listas en poco menos de una hora, estas alitas paleo son ideales para las noches ocupadas y se combinan maravillosamente con tus vegetales asados favoritos o una ensalada verde fresca. Rebosantes de sabor y adornadas con brillante perejil fresco, esta receta pronto se convertirá en la favorita de la familia. ¡Ideal para aquellos que siguen una dieta paleo o cualquier persona que ama las comidas limpias y sabrosas!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 pieces muslos de pollo
- 3 tablespoons aceite de oliva
- 2 tablespoons zumo de limón
- 3 cloves
- 2 teaspoons pimentón
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon
- 2 tablespoons perejil fresco picado
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
En un tazón grande, combina aceite de oliva, jugo de limón, ajo picado, pimentón, orégano seco, sal, pimienta negra, cebolla en polvo y pimienta de cayena (si se usa). Mezcla bien para formar un adobo.
Agrega los muslos de pollo al tazón y mézclalos completamente en la marinada, asegurándote de que cada pieza esté uniformemente cubierta. Déjalos marinar mientras el horno se precalienta.
Coloque los muslos de pollo marinados en la bandeja de horno preparada, asegurándose de que no se toquen para permitir una cocción pareja.
Hornea en el horno precalentado durante 40-45 minutos, o hasta que los muslos estén completamente cocidos y alcancen una temperatura interna de 165°F (73.8°C).
A mitad del tiempo de cocción, voltear las piernas de pollo para asegurar un dorado uniforme y que queden crujientes por ambos lados.
Una vez cocido, saca la bandeja del horno y deja reposar los muslos de pollo durante unos minutos.
Adorne con perejil fresco picado antes de servir para un toque adicional de sabor y color.
Sirva de inmediato y disfrute de estas sabrosas piernas de pollo al horno estilo paleo con una guarnición de su elección.
Nutrition Facts
Calories |
1800 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 116.5 g | 149% | |
| Saturated Fat | 27.5 g | 138% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 744 mg | 248% | |
| Sodium | 2931 mg | 127% | |
| Total Carbohydrate | 10.4 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 3.0 g | 11% | |
| Total Sugars | 1.5 g | ||
| Protein | 179.6 g | 359% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 156 mg | 12% | |
| Iron | 9.8 mg | 54% | |
| Potassium | 2071 mg | 44% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
